Cara membuat Pelumara Cakalang Khas Bugis Sederhana Untuk Jualan

Mark Goodwin   07/06/2020 23:54

Pelumara Cakalang Khas Bugis
Pelumara Cakalang Khas Bugis

Di waktu saat ini , anda memang bisa memesan makanan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan sajian special untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep pelumara cakalang khas bugis yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pelumara cakalang khas bugis sebenarnya mudah dilakukan jika anda memasaknya dengan teliti. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas pelumara cakalang khas bugis dengan teliti.

Nah bagi anda yang akan memasak pelumara cakalang khas bugis yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pelumara cakalang khas bugis yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pelumara cakalang khas bugis yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan pelumara cakalang khas bugis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pelumara Cakalang Khas Bugis menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pelumara Cakalang Khas Bugis:
  1. Gunakan 1 ekor ikan cakalang/ika n tongkol
  2. Gunakan 1 kepal orang dewasa asam jawa
  3. Ambil sesuai selera Garam dan micin
  4. Sediakan 1 sdt air kapur sirih
  5. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk desaku
  6. Ambil 2 buah bawang merah iris tipis
Cara menyiapkan Pelumara Cakalang Khas Bugis:
  1. Bersihkan ikan lalu potong2 sesuai selera
  2. Taburi ikan dengan kunyit bubuk lalu tambahkan air kapur.aduk hingga warnanya merata,masukkan asam,garam,micin lalu tambahkan air,remas asam hingga sisa ampasnya lalu buang ampasnya.
  3. Aduk lgi lalu masukkan ke dalam panci tambahkan lgi air sesuai selera,taburkan irisan bawang merah dan tuangkan minyak goreng.
  4. Masak hingga mendidih lalu siap di santap dengan nasi/jepa
  5. Tips:untuk mendapatkan hasil ikan pelumara tahan lama..gunakan asam jawa lebih banyak..agar daging ikan terasa asam dan gurih juga tidak mudah hancur meski berulangkali di hangatkan,jika bunda merasa bosan dengan yg berkuah ikan pelumara bisa di goreng🤗

Nah, itulah artikel tentang pelumara cakalang khas bugis yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Pelumara Cakalang Khas Bugis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pelumara cakalang khas bugis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved