Cara membuat Pempek ikan tongkol (tanpa rebus adonan) Sederhana dan Mudah Dibuat

Lucy Nelson   07/07/2020 12:55

Pempek ikan tongkol (tanpa rebus adonan)
Pempek ikan tongkol (tanpa rebus adonan)

Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli masakan jadi tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan sajian istimewa kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep pempek ikan tongkol (tanpa rebus adonan) yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pempek ikan tongkol (tanpa rebus adonan) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas pempek ikan tongkol (tanpa rebus adonan) dengan cermat.

Resep Pempek Tanpa Ikan - Pempek merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Palembang, Sumatera Selatan. Olahan ini terbuat dari campuran tepung dan ikan tenggiri atau tongkol yang diberi kuah cuko. Di video ini akan membagikan resep bisnis pempek dengan ikan tongkol enak menguntungkan tanpa pengawet dan pewarna.

Nah bagi anda yang akan memasak pempek ikan tongkol (tanpa rebus adonan) yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak pempek ikan tongkol (tanpa rebus adonan) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pempek ikan tongkol (tanpa rebus adonan) yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan pempek ikan tongkol (tanpa rebus adonan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan tongkol (tanpa rebus adonan) memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek ikan tongkol (tanpa rebus adonan):
  1. Gunakan 10 sdm tepung sagu
  2. Sediakan 5 sdm tepung terigu
  3. Siapkan 1 bonggol bawang putih (untuk adonan dan kuah pempek)
  4. Siapkan 50 gr ebi sangrai haluskan
  5. Gunakan 1 bks pindang tongkol
  6. Ambil 1 bks merica bubuk
  7. Sediakan 2 tangkai seledri
  8. Sediakan 250 gr gula aren
  9. Sediakan 1 sdt asam jawa (kalo di warungan 1 bks kecil)
  10. Siapkan 10 biji cabe rawit
  11. Siapkan secukupnya garam, gula putih dan penyedap
  12. Siapkan air
  13. Sediakan minyak goreng

Lihat juga resep Pempek Ikan Gabus (adonan dasar pempek rebusan) enak lainnya. Ingin membuat pempek ikan tapi tidak tau caranya? Tambahkan pindang tongkol yang telah dihaluskan, merica, dan garam ke dalam adonan, lalu aduk hingga tercampur rata. Siapa yang tak doyan menyantap pempek, olahan ikan khas Palembang?

Langkah-langkah membuat Pempek ikan tongkol (tanpa rebus adonan):
  1. Campur dalam panci terigu, sagu 5 sdm dulu, 5 siung bawang putih halus, ikan tongkol cincang, air 200ml, garam dan gula secukupnya. aduk rata lalu didihkan hingga meletup2
  2. Setelah itu tunggu adonan agak dingin lalu masukan ebi sangrai yg sudah dihaluskan, seledri cincang dan sisa sagu. aduk sampai rata. bentuk sesuai selera lalu goreng hingga kecoklatan.
  3. Untuk kuahnya, haluskan sisa bawang putih, cabe rawit dan gula merah, lalu campurkan air 500 ml, setelah mendidih beri garam dan masukan asam jawa, koreksi rasa, setelah selesai saring dan sajikan dgn pempek

Biar bisa makan sepuasnya, yuk pelajari cara membuat pempek Palembang berikut ini! Kamu familiar dengan pempek, makanan khas Palembang? Olahan tepung kanji dan campuran ikan tenggiri ini memiliki tekstur yang kenyal. Kamu tetap bisa membuat pempek tanpa ikan. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos.

Nah, itulah artikel mengenai pempek ikan tongkol (tanpa rebus adonan) yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pempek ikan tongkol (tanpa rebus adonan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek ikan tongkol (tanpa rebus adonan) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved