Bahan-bahan Ikan Mas Arsik yang lezat dan Mudah Dibuat

Cecelia Perez   01/05/2020 19:06

Ikan Mas Arsik
Ikan Mas Arsik

Di masa saat ini , anda memang bisa membeli masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ikan mas arsik yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan mas arsik sebenarnya gampang dibuat jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas ikan mas arsik dengan tepat.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah untuk anda yang akan memasak ikan mas arsik yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan mas arsik yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ikan mas arsik yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Arsik menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Mas Arsik:
  1. Ambil 1 kg ikan mas
  2. Siapkan Pelengkap:
  3. Ambil 1 ikat kacang panjang
  4. Ambil 2 buah kecombrang
  5. Sediakan 1 ikat bawang batak
  6. Sediakan 2 buah asam potong
  7. Sediakan secukupnya Garam
  8. Siapkan secukupnya Air
  9. Gunakan Bumbu:
  10. Sediakan 8 buah cabe merah keriting
  11. Sediakan 4 buah bawang merah
  12. Gunakan 1 buah bawang putih
  13. Siapkan 1/2 ruas jahe
  14. Ambil 1/2 ruas kunyit
  15. Siapkan 3 butir kemiri
  16. Sediakan 1 sdt andaliman

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Cara menyiapkan Ikan Mas Arsik:
  1. Bersihkan ikan lalu potong2 sesuai selera. siapkan bahan bumbu haluskan
  2. Potong2 kacang panjang, belah kecombrang jd 4 bagian dan siangi bawang batak. Klu tdk ada skip aj ya bun
  3. Siapakan wajan susun setengah kacang panjang dan kecombrang paling bawah lalu ikan lalu tambahkan sisa kacang dan kecombrang di atas serta bawang batak. Taruh 2 buah asam potong. Tuang bumbu, garam dan air secukupnya.
  4. Masak hingga matang. Sampai air sedikit menyusut Cek rasa dan sajikan

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan mas arsik yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ikan Mas Arsik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan mas arsik yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved