Cara buat Baso ikan yang lezat Untuk Jualan

Devin Adams   12/09/2020 11:05

Baso ikan
Baso ikan

Di era saat ini , kita memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang ingin memberikan sajian special untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep baso ikan yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat baso ikan sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengupas baso ikan dengan teliti.

Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso, tetapi bosan dengan bakso daging sapi yang. Bakso ikan biasa dimakan sebagai pelengkap hidangan kwetiau goreng, mi goreng, dan capcai.

Nah bagi anda yang ingin memasak baso ikan yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan baso ikan yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep baso ikan yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan baso ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Baso ikan menggunakan 9 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Baso ikan:
  1. Gunakan 300 gram ikan tongkol
  2. Gunakan 1 butir putih telur (dingin dari kulkas)
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Ambil 4 siung bawang merah
  5. Ambil 1 sdt merica bubuk
  6. Ambil 1 sdm gula pasir
  7. Sediakan 1 sdm garam (sesuaikan asin garamnya)
  8. Gunakan 50-100 cc air es (ditambahi es batu kecil)
  9. Siapkan 5-10 sdm tepung sagu (sesuaikan kekentalan adonannya)

Bakso yang dibuat dari bahan baku ikan diantaranya bakso ikan tenggiri. Bakso merupakan produk olahan dari daging yang cukup digemari masyarakat. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Selain bakso daging, bakso ikan juga gak kalah enak, lho.

Langkah-langkah membuat Baso ikan:
  1. Langkah awal, cuci ikannya dan fillet dagingnya.. Buat daging yang nempel di kulit bisa dikerok pke sendok
  2. Siapkan air mendidih buat rebus pentolan basonya
  3. Selanjutnya blender putih telur dengan bawang putih, bawang merah dan merica bubuk sebentar aja kemudian masukkan daging ikannya dan tambahkan air es. Blender hingga halus
  4. Setelah halus pindahkan ke wadah, beri garam dan tepung sagu.. Klo gak jijik bisa diincip asinnya cukup gak.
  5. Aduk adonan hingga merata dan kental. Maaf ya gak sempat foto pas bayiku rewel..
  6. Adonan siap dibentuk, air yang sudah mendidih tadi matikan kompornya,, kemudian bulatkan adonan bisa menggunakan 2 sendok atau 1 tangan 1 sendok..
  7. Tips: Agar adonan gak lengket pas mau masukkan ke air panas, sendoknya dibasahi air es dulu
  8. Lakukan sampe adonan habis, kemudian rebus kembali hingga pentolan mengapung/ matang
  9. Baso yang mengapung angkat dan tiriskan. Jika sudah dingin bisa dikemas dan masukkan dalam frezzer
  10. Ini hasil baso ikan tenggiri, saya buat per 250gram dibungkus plastik jadi sewaktu2 perlu gak usah dikeluarkan semua.. Saya buat dari ikan tenggiri 1,5 kg jadinya banyak banget.. Barusan saya buat tambahan kwitiaw goreng, enak aroma seafoodnya tercium..
  11. Digoreng gitu aja juga enak.. Aromanya harum betul, menggoda bagi yang puasa.. Ini sebelum digoreng saya potong2 kecil dulu buat balitaku..
  12. Update Februari 2019 pke ikan tengiri.. mantull 😋😋

Namun, sayangnya banyak pedagang yang curang dengan menambahkan ikan tak segar sebagai bahan bakunya. Bakso ikan ini memiliki rasa yang yang enak dan gurih. Selain itu, makanan ini juga memiliki kandungan protein yang tinggi untuk dikonsumsi. Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Hampir di mana saja kita bepergian, hampir setiap warung.

Jadi, itulah artikel tentang baso ikan yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Baso ikan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep baso ikan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved