Di zaman sekarang , kamu memang dapat membeli masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, bagi kamu yang mau memberikan masakan eksklusif bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep arsik ikan mas ala bunda asya yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat arsik ikan mas ala bunda asya sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas arsik ikan mas ala bunda asya dengan teliti.

Nah buat anda yang akan memasak arsik ikan mas ala bunda asya yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan arsik ikan mas ala bunda asya yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep arsik ikan mas ala bunda asya yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan arsik ikan mas ala bunda asya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Arsik Ikan Mas ala Bunda Asya memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arsik Ikan Mas ala Bunda Asya:

1. Ambil 1 ekor ikan mas
2. Siapkan 1 ikan bawang batak
3. Siapkan 2 buah kecombrang (ukurannya kecil kecil)
4. Gunakan 4 buah asam kandis
5. Ambil 4 batang serai
6. Sediakan Bumbu Halus
7. Siapkan 10 siung bawang merah
8. Gunakan 2 siung bawang putih
9. Sediakan 8 biji cabe merah
10. Ambil 1 ons cabe rawit
11. Siapkan 3 buah kemiri
12. Gunakan 1 ruas kunyit
13. Sediakan 1 ruas jahe
14. Gunakan Andeliman (beli Rp. 4.000)
15. Gunakan secukupnya Garam
16. Gunakan secukupnya Penyedap

Cara membuat Arsik Ikan Mas ala Bunda Asya:

1. Siapkan bumbu halus. Blender
2. Tambahkan juga andeliman ke dalam blender. Blender semua bahan hingga halus.
3. Potong serai. Serai saya pakai untuk alas ikan agar jika masaknya berjam jam ikan tidak gosong.
4. Lalu tambahkan ikan yang sudah dibuang kotorannya. Lalu tambahkan bumbu halus.
5. Bersihkan bawang batak. Bersihkan dari akar dan daunnya yang kering. Cuci bersih.
6. Lalu tambahkan daun bawang dan kecombrang yang sudah dibersihkan. Kecombrangnya di potong kecil kecil. Kedalam kuali yang sudah berisi ikan dan bumbu. Tambahkan air sampai ikan tenggelam.
7. Masak ikan sampai airnya berkurang (Saya masak 2 jam dengan api kecil, kalau airnya sudah menyusut sebelum 2 jam air bisa ditambahkan,) Saya masaknya tidak sampai kering. Karna saya suka makan masih ada kuahnya.

Jadi, itulah artikel mengenai arsik ikan mas ala bunda asya yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Arsik Ikan Mas ala Bunda Asya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat arsik ikan mas ala bunda asya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!