Cara membuat Ikan Mas Arsik Sederhana dan Mudah Dibuat

Curtis Wright   23/05/2020 20:54

Ikan Mas Arsik
Ikan Mas Arsik

Di waktu sekarang , kita memang dapat membeli hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan sajian special pada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ikan mas arsik yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas arsik sebenarnya mudah dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas ikan mas arsik dengan tepat.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah untuk anda yang ingin memasak ikan mas arsik yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak ikan mas arsik yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ikan mas arsik yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Mas Arsik menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Mas Arsik:
  1. Sediakan 1,5 kg Ikan Mas
  2. Sediakan Bumbu Halus
  3. Sediakan Kunyi
  4. Gunakan Bawang merah
  5. Ambil Bawang putih
  6. Sediakan Cabe
  7. Siapkan Jahe
  8. Sediakan Kemiri
  9. Ambil Bawang Batak
  10. Siapkan Asam Kandis
  11. Siapkan Kencong
  12. Siapkan Kacang Panjang
  13. Gunakan Andaliman
  14. Siapkan Sereh

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Cara menyiapkan Ikan Mas Arsik:
  1. Cucu bersih ikan dan potong sesuai selera
  2. Bumbu halus blender bersama dengan andaliman
  3. Potong potong 4 kacang panjang bawang Batak buang akarnya dan cuci bersih
  4. Susun serah didalam wajan dan letakkan ikan diatasnya fungsi nya agar ikan TDK gosong saat dimasak
  5. Masukan asam Jawa dan bumbu halus tambahkan air 500ml tambahkan Garam kaldu bubuk dan Didihkan sampai air menyusut setengah
  6. Masukan kacang panjang dan kencong yg sedang dirajang didihkan sampai airnya mengering dan ikan siap utk disantap

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Nah, itulah artikel tentang ikan mas arsik yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Mas Arsik sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ikan mas arsik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved