Bahan-bahan Arsik Ikan Mas yang enak Untuk Jualan

Darrell Watts   01/09/2020 18:10

Arsik Ikan Mas
Arsik Ikan Mas

Di era saat ini , anda memang bisa mengorder makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kamu yang ingin memberikan sajian eksklusif untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat arsik ikan mas yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas arsik ikan mas dengan cermat.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah untuk anda yang ingin memasak arsik ikan mas yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak arsik ikan mas yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Arsik Ikan Mas memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Arsik Ikan Mas:
  1. Gunakan ikan mas 2kg (sudah dibersihkan)
  2. Siapkan 8 siung bawang merah
  3. Siapkan 5 siung bawang putih
  4. Gunakan 5 cm kunyit
  5. Siapkan 4 cm jahe
  6. Siapkan 5 biji kemiri
  7. Ambil 6 biji cabe merah keriting
  8. Sediakan 5 biji cabe merah besar
  9. Siapkan 5 cm laos
  10. Siapkan 4 biji serai
  11. Siapkan 2 biji tomat
  12. Siapkan kecombrang
  13. Sediakan daun salam, daun jeruk
  14. Gunakan air jeruk nipis (dari 5 buah jeruk nipis)
  15. Sediakan garam/penyedap rasa
  16. Siapkan minyak untuk menumis
  17. Ambil air

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Cara membuat Arsik Ikan Mas:
  1. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam, daun jeruk, tomat Dan air jeruk nipis
  2. Panaskan minyak Dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai wangi, masukkan daun salam dan daun jeruk
  3. Jika sudah wangi, masukkan ikan. Tunggu sampai bumbu meresap ke ikan.
  4. Jika sudah bumbu meresap, tambahkan air sampai semua ikan tertutupi air
  5. Tambahkan garam dan penyedap rasa, tambahkan air jeruk nipis dan tomat
  6. Test rasa, jika kurang, bisa ditambahkan garam/penyedap rasa
  7. Tunggu sampai airnya surut, jika sudah tinggal sedikit, angkat dan sajikan

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Jadi, itulah artikel mengenai arsik ikan mas yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Arsik Ikan Mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep arsik ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved