Bahan-bahan Udang Saus Padang yang lezat dan Mudah Dibuat

Anne Griffin   12/07/2020 22:28

Udang Saus Padang
Udang Saus Padang

Di zaman sekarang , kamu memang bisa memesan masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan sajian special bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep udang saus padang yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat udang saus padang sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas udang saus padang dengan teliti.

Nah bagi anda yang ingin memasak udang saus padang yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak udang saus padang yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep udang saus padang yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Saus Padang menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Saus Padang:
  1. Siapkan 250 gram Udang
  2. Gunakan 100 gram Ikan tuna
  3. Sediakan Jagung 1 buah utuh (potong-potong)
  4. Ambil Buncis 5 buah (potong-potong)
  5. Ambil Bawang bombay 1/2 buah (rajang)
  6. Gunakan Daun bawang 1 batang (potong-potong)
  7. Sediakan Tomat 1/2 buah ukuran sedang
  8. Siapkan Daun jeruk 2-3 lembar ukuran sedang
  9. Sediakan 3 sdm Saus tomat
  10. Sediakan 2 sdm Saus sambal
  11. Gunakan 1 sdm Saus tiram
  12. Sediakan 1 sdt Kecap manis
  13. Gunakan secukupnya Garam
  14. Gunakan secukupnya Gula
  15. Ambil secukupnya Air
  16. Siapkan secukupnya Minyak
  17. Sediakan Maizena 1 sdt (larutkan dengan sedikit air)
  18. Sediakan Bumbu Halus
  19. Sediakan Bawang merah 5 buah ukuran sedang
  20. Gunakan Bawang putih 3 buah ukuran sedang
  21. Ambil 5 buah Cabe merah keriting
  22. Gunakan Cabe rawit 2 buah ukuran kecil
Cara menyiapkan Udang Saus Padang:
  1. Rebus jagung hingga matang. Tiriskan.
  2. Panaskan minyak, tumis 1/2 bawang bombay dan daun jeruk, lalu masukan bumbu halus dan tomat. Masak hingga harum dan bumbu matang.
  3. Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap, garam dan gula.
  4. Masukan udang dan ikan tuna. Ratakan. Beri air, masak hingga mendidih, koreksi rasa.
  5. Dirasa cukup, udang dan tuna sudah matang, beri larutan maizena, aduk rata. Masukan 1/2 sisa bawang bombay, daun bawang, buncis dan jagung. (#bawang bombaynya hanya 1/2 buah yg aku pakai tp aku bagi 2, jadi 1/2 di awal buat numis, 1/2 lagi di akhir biar keluar wanginya)
  6. Udang saus padang siap dihidangkan.

Nah, itulah artikel mengenai udang saus padang yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Saus Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep udang saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved