Di era sekarang , kamu memang bisa memesan makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang ingin menyajikan hidangan eksklusif pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat arsik ikan mas yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep arsik ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas arsik ikan mas dengan seksama.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah untuk kamu yang ingin memasak arsik ikan mas yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak arsik ikan mas yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Arsik ikan mas memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Arsik ikan mas:

1. Sediakan 1 kg ikan mas
2. Sediakan Segenggam Andaliman
3. Gunakan 15 buah cabe merah
4. Gunakan 11 buah cabe rawit
5. Gunakan 8 butir bawang merah
6. Sediakan 5 siung bawang putih
7. Sediakan 1 ruas jahe
8. Sediakan 1 ruas lengkuas
9. Ambil 2 ruas kunyit
10. Siapkan 4 butir kemiri
11. Ambil 2 batang serai
12. Gunakan 2 buah kecombrang
13. Gunakan 10 buah asam patikala
14. Sediakan 200 gr kacang panjang
15. Gunakan 100 gr bawang batak
16. Ambil Air
17. Sediakan Garam
18. Gunakan Kaldu bubuk
19. Sediakan Gula

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Cara membuat Arsik ikan mas:

1. Bersihkan dan cuci ikan potong sesuai selera
2. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, andaliman kemiri
3. Geprek serai dan asam patikala
4. Potong potong kacang panjang dan bersihkan bawang batak
5. Susun di kuali mulai dari serai, asam patikala, bawang batak, kecombrang dan kacang panjang
6. Lalu susun ikan di atas sayuran d kuali tadi dan masukkan kacang panjang bawang batak dan kecombrang lagi
7. Tambahkan air hingga terendam, tambah kan gula garam kaldu bubuk sesuai selera
8. Masak hingga kering dan siap d sajikan

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Nah, itulah artikel mengenai arsik ikan mas yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Arsik ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat arsik ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!