Resep Gulai ikan mas kecombrang Sederhana dan Mudah Dibuat

Martha Romero   30/06/2020 18:05

Gulai ikan mas kecombrang
Gulai ikan mas kecombrang

Di masa saat ini , anda memang bisa memesan masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang mau memberikan sajian special kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat gulai ikan mas kecombrang yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gulai ikan mas kecombrang sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas gulai ikan mas kecombrang dengan cermat.

Cara mudah untuk memasak Gulai Ikan Mas Bumbu Kecombrang Angkat dan tuangkan gulai ikan mas kedalam sebuah wadah lalu sajikan. Sedikit saran, bila telah memasukan bahan atau bumbu kedalam masakan, segera aduk perlahan agar tercampur hingga rata. Teman-teman. kali ini saya membuat IKAN MAS GULAI + TAHU + KECOMBRAM (RIAS) ciri khas Batak (Medan) yang semakin menambah nikmatnya masakan saya pada.

Nah bagi kamu yang ingin memasak gulai ikan mas kecombrang yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak gulai ikan mas kecombrang yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat gulai ikan mas kecombrang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan gulai ikan mas kecombrang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan mas kecombrang menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai ikan mas kecombrang:
  1. Ambil 1 ekor ikan mas
  2. Ambil 1 buah kelapa yang sudah di kukur
  3. Siapkan 2 batang kecombrang
  4. Gunakan 5 buah asam cikala
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
  6. Ambil 20 buah cabe rawit
  7. Gunakan 1 buah tomat
  8. Gunakan 1 ikat kemangi
  9. Ambil 2 batang serai
  10. Siapkan 2 siung bawang putih
  11. Gunakan 4 siung bawang merah
  12. Siapkan 2 ruas lengkuas
  13. Siapkan 1 ruas jahe
  14. Siapkan 1 ruas kunyit
  15. Ambil 10 butir lada
  16. Sediakan 1 butir kemiri
  17. Ambil Secukupnya garam

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman, asam patikala, bunga kecombrang, serta lokio. Umpan Mancing Ikan Mas - Mancing di perairan alam bebas memang sangat menghibur sebab tantangan yang terdapat tak serupa dengan mancing di kolam pemancingan yang telah dikasihkan ikan target. Sepertinya kok hanya main-main dan menipu diri sendiri. Resep Gulai Ikan Mas - Ikan merupakan jenis hewan yang memiliki gizi dan protein yang sangat bagus untuk perkembangan otak dalam menambah ilmu pengetahuan.

Langkah-langkah membuat Gulai ikan mas kecombrang:
  1. Haluskan bumbu, cabe rawit,bawang merah,bawang putih,lengkuas,jahe,kunyit, 1 batang serai, lada, kemiri dan garam..kalau saya masih pakai penggilingan tradisional.. Tidak terlalu halus tapi tidak terlalu kasar juga.. 1 batang serai lagi saya memarkan..
  2. Bersihkan kecombrang lalu potong potong,memarkan asam cikala, sedikit remas remas daun jeruk dan bersihkan lalu potong2 daun kemangi..
  3. Peras kelapa..lalu saring untuk ambil santan nya..kalau saya santan pertama dan kedua..tapi kalau santan pertama juga sudah banyak tidak usah pakai santan kedua karena lebih kental lebih enak..
  4. Masukan santan ke wajan bersama bumbu halus,serai,kecombrang,asam cikala,daun jeruk..tunggu sampai mendidih sambil diaduk aduk jangan sampai santan nya pecah..setelah mendidih masukan ikan mas lalu koreksi rasa jika kurang asin bisa ditambahkan garam lagi..
  5. Koreksi rasa jika sudah pas masukan daun kemangi dan iris iris tomat lalu matikan api dan siap disajikan.. Lebih lengkap lagi jika disajikan bersama jengkol goreng dan nasi hangat 🙂

Ikan juga sering kita temukan dirumah makan manapun. Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat gulai ikan Mas/Rayo dangan bumbu kuning khas Padang Yang Paling enak? - Jika anda singgah ri rimah makan padang pasti pernah melihat bahkan merasakan bagaimana nikmatnya ikan gulai ikan mas dengan bumbu kuning. Ikan-nya sih biasa biasa saja tapi. Ikan mas yang sudah didiamkan, digoreng terlebih dahulu sampai matang. Masukkan minyak goreng ke dalam wajan, lalu tumis bumbu-bumbu yang tadi sudah dihaluskan.

Jadi, itulah artikel mengenai gulai ikan mas kecombrang yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai ikan mas kecombrang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan mas kecombrang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved