Di waktu sekarang , anda memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang ingin menyuguhkan masakan special kepada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat arsik ikan mas yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep arsik ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas arsik ikan mas dengan hati-hati.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah buat kamu yang mau memasak arsik ikan mas yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan arsik ikan mas yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Arsik Ikan Mas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arsik Ikan Mas:

1. Sediakan 1 ekor ikan mas (500 gr)
2. Siapkan 10 btg lokio
3. Ambil 6-7 btg serai
4. Gunakan 1 bh kecombrang uk besar
5. Sediakan 1 sdm andaliman
6. Siapkan 1/2 sdm asam jawa
7. Siapkan 500 ml air
8. Sediakan Bumbu Dihaluskan
9. Gunakan 7 btr bawang merah
10. Siapkan 7 bh cabe merah
11. Siapkan 1 cm kunyit
12. Sediakan 1 cm jahe
13. Siapkan 1 cm lengkuas
14. Gunakan 4 btr kemiri sangrai
15. Ambil secukupnya Lada dan penyedap

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Langkah-langkah membuat Arsik Ikan Mas:

1. Alasi wajan dengan kecombrang dan sebagian serai
2. Letakkan ikan diatasnya, lalu masukkan sisa serai kedalam perut ikan
3. Tuang bumbu halus diatas ikan, tuangi asam dan air.
4. Taburkan andaliman, lalu masak dengan api kecil selama 1-2 jam, sambil sesekali dibalik
5. Biarkan hingga air agak menyusut. Tambahkan lokio, masak hingga semua matang dan air tinggal sedikit. Sajikan

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Nah, itulah artikel tentang arsik ikan mas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Arsik Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat arsik ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!