Di masa sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin memberikan hidangan terbaik kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat gulai ikan mas ala rm.padang yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai ikan mas ala rm.padang sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas gulai ikan mas ala rm.padang dengan hati-hati.

Nah buat anda yang akan memasak gulai ikan mas ala rm.padang yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ikan mas ala rm.padang yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep gulai ikan mas ala rm.padang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan gulai ikan mas ala rm.padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Ikan Mas ala RM.Padang menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ikan Mas ala RM.Padang:

1. Gunakan 1 kg ikan mas (ukuran setelapak tangan)
2. Sediakan 1 liter santan
3. Siapkan Bumbu Halus :
4. Siapkan 2 bh cabe merah keriting
5. Siapkan 15 butir bawang merah
6. Ambil 5 siung bawang putih
7. Ambil 2 butir kemiri
8. Sediakan 2 cm kunyit
9. Ambil 2 cm jahe
10. Siapkan 2 cm lengkuas
11. Sediakan 1 sdm ketumbar
12. Sediakan 1 sdm garam
13. Sediakan 1/2 sdm gula pasir
14. Siapkan Air asam jawa secukupnya *krn enggak punya asam kandis)
15. Siapkan 3 batang serai (di geprek)
16. Siapkan 3 lbr daun jeruk
17. Siapkan 2 lbr daun salam
18. Ambil Pelengkap :
19. Gunakan Cabe rawit hijau

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Mas ala RM.Padang:

1. Lumuri ikan mas yg sdh di bersihkan dengan garam & perasan jeruk nipis (utk menghilangkan bau tanahnya) diam kan sekitar 30 menit dlm kulkas.kemudian cuci bersih.haluskan bumbu halus kemudian panaskan wajan utk menumis.tambahkan ketumbar,garam,gula pasir,daun salam,daun jeruk & lengkuas geprek kemudian aduk rata.
2. Tumis sampai matang & harum,tambahkan santan sedikit demi sedikit & aduk rata setelah itu masukan air asam jawa,aduk dan masak sampai mendidih.kemudian tes rasa (tambahkan garam atau gula pasir kalo rasanya blm pas).
3. Setelah betul-betul mendidih masukan ikan mas satu persatu jgn di aduk biarkan matang.kemudian masukan cabe rawit hijau sesuai selera.balik ikan satu persatu secara perlahan-lahan dan tunggu sampai benar-benar mendidih & matikan kompor.gulai ikan mas ala rm.padang siap di sajikan.

Nah, itulah artikel mengenai gulai ikan mas ala rm.padang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Gulai Ikan Mas ala RM.Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan mas ala rm.padang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!