Di waktu saat ini , kamu memang bisa memesan hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyuguhkan masakan special pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep pempek palembang yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pempek palembang sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas pempek palembang dengan cermat.

Nah untuk anda yang akan memasak pempek palembang yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek palembang yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep pempek palembang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat pempek palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek Palembang memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek Palembang:

1. Sediakan Adonan pempek :
2. Siapkan 150 gr ikan (tenggiri/tuna/tongkol)
3. Siapkan 500 gr tepung tapioka
4. Gunakan 1 liter air
5. Sediakan 2 siung Bawang putih (haluskan)
6. Ambil 2 sdt Garam
7. Sediakan 1 sdt Gula pasir
8. Gunakan 5 butir telur rebus, potong-potong (bisa diganti sosis/tahu)
9. Siapkan 1/2 kg minyak goreng
10. Sediakan Cuko :
11. Gunakan 1/4 kg gula merah (potong-potong)
12. Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
13. Ambil 3-5 sdm cuka
14. Sediakan 3 sdt garam
15. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah membuat Pempek Palembang:

1. Masukkan bawang putih, garam, gula ke dalam 200cc air. aduk, didihkan.
2. Tuang air kedalam wadah berisi tepung dan ikan. Aduk hingga kalis.
3. Ambil sedikit adonan, pipihkan dan masukkan telur rebus di tengahnya.
4. Didihkan air, tuang 1 sdm minyak goreng. Setelah air mendidih masukkan pempek.
5. Tunggu hingga mengambang. Angkat, tiriskan. Goreng dalam minyak hingga pempek terendam.
6. Tumis bawang putih hingga keluar aromanya. Tuang air dan gula aduk-aduk hingga air agak menyusut, masukkan cuka, garam, dan gula/penyedap rasa secukupnya.
7. Pempek siap disajikan. Sy ga punya mentimun jd ga pake.

Nah, itulah artikel tentang pempek palembang yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Pempek Palembang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pempek palembang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!