Di zaman sekarang , anda memang bisa memesan masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan sajian istimewa untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat arsik ikan mas yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas arsik ikan mas dengan tepat.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah buat anda yang mau memasak arsik ikan mas yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan arsik ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Arsik ikan mas menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Arsik ikan mas:

1. Gunakan 1 kg ikan mas
2. Gunakan 200 gr kacang panjang
3. Sediakan Bahan halus:
4. Gunakan 100 gr cabe merah
5. Gunakan 10 buah cabe rawit
6. Siapkan 10 bawang merah
7. Gunakan 3 bawang putih
8. Gunakan 5 btr kemiri
9. Siapkan 1 sdt merica (pengganti andaliman)
10. Sediakan 2 ruas jahe
11. Ambil 3 ruas kunyit
12. Siapkan Bumbu kasar:
13. Ambil 3 btg serai
14. Siapkan 1 ruas lengkuas
15. Gunakan 5 buah asam kandis (pengganti rias)
16. Ambil secukupnya Garam
17. Gunakan secukupnya Gula

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Langkah-langkah membuat Arsik ikan mas:

1. Siapkan bumbu halus, blender semuanya. Siang ikan jangan dibuang sisiknya. Potong kacang panjang sekitar 10 cm. Susun diatas wajan dgn serai yg sudah digeprek. Letakan ikan diatas kacang.
2. Masukan bumbu halus dan bumbu kasar. Tambahkan air sampai ikan terendam semua.
3. Masak dgn api sedang sampai air habis tanpa dibalik. Koreksi rasa
4. Setelah air habis. Arsik siap dihidangkan. Selamat menikmati.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Jadi, itulah artikel mengenai arsik ikan mas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Arsik ikan mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat arsik ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!