Di era sekarang , kita memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, bagi kamu yang mau memberikan masakan istimewa untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep arsik ikan mas yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep arsik ikan mas sebenarnya gampang dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas arsik ikan mas dengan teliti.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah bagi anda yang ingin memasak arsik ikan mas yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak arsik ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arsik ikan mas menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Arsik ikan mas:

1. Siapkan 3 buah asam kandis
2. Sediakan 3 liter air
3. Siapkan 2 sdm andaliman
4. Sediakan secukupnya Gula
5. Gunakan secukupnya Garam
6. Siapkan 1,5 kg ikan mas (bersihkan jangan buang sisik dan isinya)
7. Ambil 4 buah kecombrang (potong 4-6 bagian)
8. Sediakan secukupnya Kacang panjang
9. Ambil 7 batang serai memarkan
10. Sediakan secukupnya Laos
11. Siapkan Batang bunga kecombrang
12. Sediakan Bumbu halus:
13. Sediakan 10 siung bawang merah
14. Sediakan 10 siung bawang putih
15. Siapkan 30 biji cabai merah keriting
16. Gunakan 10 biji cabai rawit
17. Sediakan 6 kemiri sangrai
18. Sediakan 3 ruas kunyit
19. Ambil 3 ruas jahe
20. Gunakan 3 ruas laos
21. Siapkan 3 batang serai

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Langkah-langkah membuat Arsik ikan mas:

1. Cuci dan bersihkan ikan. Buang empedunya. Biarkan isi perutnya. Sisihkan
2. Tata serai laos dan batang serai di wajan. Kasih sebagian bunga kecombrang dan kacang panjang.
3. Tata ikan masukkan sebagian bumbu kacang panjang dan kecombrang ke perut ikan.
4. Setelah selesai tuang semua bumbu dan sisa bahan. Tambahkan air. Rebus dengan api kecil sampai air set.
5. Selamat mencoba

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Nah, itulah artikel tentang arsik ikan mas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Arsik ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!