Di masa saat ini , kita memang bisa memesan hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kita yang mau menyajikan masakan eksklusif untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat ikan mas arsik yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan mas arsik sebenarnya mudah dibuat jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas ikan mas arsik dengan cermat.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah bagi anda yang akan memasak ikan mas arsik yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan mas arsik yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ikan mas arsik yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Arsik menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Mas Arsik:

1. Sediakan 2 ekor ikan mas fresh (beli yang hidup lalu minta di potong)
2. Gunakan 1 ikat kecil bawang batak
3. Sediakan 1 buah tomat
4. Siapkan 3 buah cabe merah
5. Siapkan 1 buah daun salam
6. Gunakan 1 buah daun jeruk
7. Ambil 1 buah jeruk nipis
8. Gunakan Bumbu halus :
9. Gunakan 5 siung bawang putih
10. Sediakan 5 siung bawang merah
11. Gunakan 5 buah cabe merah
12. Sediakan 1 ruas jahe
13. Gunakan 2 ruas kunyit
14. Sediakan 1 ruas lengkuas
15. Gunakan Kemiri
16. Gunakan Garam
17. Gunakan secukupnya Gula

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Cara membuat Ikan Mas Arsik:

1. Lumuri ikan dg jeruk nipis dan garam. Tunggu sekitar 30 menit agar meresap
2. Di wajan masukkan ikan, bawang batak. Atur semua posisi ikan dan bawang batak agar tampak rapih 😀
3. Haluskan semua bumbu diatas dan masukkan dalam wajan isi ikan, lalu tuangkan air secukupnya (sampai semua ikan tenggelam) dan masukkan daun jeruk dan salam
4. Biarkan masak sebentar lalu masukkan tomat dan cabe merah 3 buah (selera) dan tunggu sampai air benar benar berkurang jgn lupa beri garam dan gula setengah sendok teh lalu koreksi rasa
5. Rasa sudah OK. Siap dihidangkan

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan mas arsik yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mas Arsik sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas arsik yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!