Di zaman saat ini , kita memang bisa mengorder masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyajikan sajian terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ikan mas arsik yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas arsik sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas ikan mas arsik dengan cermat.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ikan mas arsik yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan mas arsik yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ikan mas arsik yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan mas arsik menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan mas arsik:

1. Gunakan 1 kg ikan mas
2. Siapkan I buah jeruk asam
3. Siapkan 1 ruas lengkuas
4. Gunakan 1 ruas kunyit
5. Sediakan 1 ruas jahe
6. Ambil 6 buah sere
7. Gunakan 1 ons bawang batak
8. Ambil 6 buah asam sikala
9. Ambil 2 ons kacang panjang
10. Gunakan Bumbu halus
11. Siapkan 1/2 ons andaliman
12. Sediakan 10 bawang merah
13. Gunakan 5 bawang putih
14. Siapkan 10 cabe merah
15. Siapkan 15 cabe rawit
16. Siapkan 1 buah kelapa parut

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas arsik:

1. Cuci ikan mas masukkan garam dan asam
2. Haluskan bumbu
3. Geprek sere, susun di kuali untuk alas ikan mas agar tidak gosong saat dimasak
4. Masukkan ikan mas di kuali dan susun di atas ikan mas bawang batak, geprek sihala, kincung, masukkan bumbu halus, diamkan 15 menit ditutup rapat
5. Masukkan air hingga ikan tenggelam. Nyalakan kompor
6. Setelah ikan setengah masak, masukan kacang panjang, setelah kacang panjang masak masukkan santan
7. Setelah santan mendidih masukkan tomat, matikan kompor

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Jadi, itulah artikel tentang ikan mas arsik yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan mas arsik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas arsik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!