Di masa sekarang , kita memang dapat memesan hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, untuk anda yang mau menyajikan masakan special untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep arsik ikan mas yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep arsik ikan mas sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas arsik ikan mas dengan hati-hati.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah untuk anda yang akan memasak arsik ikan mas yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan arsik ikan mas yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Arsik ikan mas menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Arsik ikan mas:

1. Gunakan 1 kg Ikan mas
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
3. Sediakan 2 buah tomat (potong 8 bagian/buah)
4. Gunakan 5 buah asam cekala
5. Siapkan 1 buah kincung (iris panjang2)
6. Gunakan 3 Ons santan
7. Siapkan Secukupnya Garam, gula dan penyedap
8. Ambil Secukupnya air
9. Sediakan Bumbu halus :
10. Siapkan 10 buah cabai merah
11. Sediakan 15 buah cabai rawit
12. Gunakan 8 siung bawang merah
13. Ambil 6 siung bawang putih
14. Ambil 1 ruas jahe
15. Ambil 2 ruas kunyit
16. Siapkan 1 ruas lengkuas
17. Gunakan 3 butir kemiri
18. Sediakan 2 batang serai
19. Sediakan 1 SDM andaliman

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Cara menyiapkan Arsik ikan mas:

1. Cuci bersih ikan mas dan lumuri dengan jeruk nipis tunggu 5 menit
2. Blender semua bahan bumbu halus dengan diberi air secukupnya
3. Siapkan kuali, hidupkan api kecil saja dan masukan bumbu halus ditambah air lagi, lalu susun ikan di atasnya setelah ikan setengah matang masukan tomat, kincung dan asam cekala.
4. Lalu masukan santan, garam, gula dan penyedap (ikan jangan di aduk2 agar tidak hancur, cukup timbah2 saja kuahnya)
5. Tunggu sampai ikan masak, mendidih dan kuah sedikit menyusut. Sajikan..

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Nah, itulah artikel mengenai arsik ikan mas yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arsik ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!