Di waktu saat ini , kita memang bisa memesan masakan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi mereka yang mau memberikan sajian istimewa untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat pempek kulit ikan tengiri khas palembang yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pempek kulit ikan tengiri khas palembang sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas pempek kulit ikan tengiri khas palembang dengan teliti.

Nah bagi anda yang akan memasak pempek kulit ikan tengiri khas palembang yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek kulit ikan tengiri khas palembang yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat pempek kulit ikan tengiri khas palembang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan pempek kulit ikan tengiri khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek Kulit Ikan Tengiri Khas Palembang memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek Kulit Ikan Tengiri Khas Palembang:

1. Siapkan 1 kg kulit ikan tengiri giling
2. Siapkan 700 gram tepung sagu/tapioka (saya pakai cap pak tani)
3. Siapkan 4 butir telur
4. Ambil 5 siung bawang merah, iris tipis
5. Ambil 2 batang daun bawang, bagian putihnya iris tipis
6. Siapkan secukupnya Garam
7. Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
8. Gunakan Penyedap (optional : saya tidak pakai)
9. Sediakan 40 ml santan siap pakai (saya pakai kara)
10. Ambil Tepung pelapis :
11. Siapkan 10 sdm tepung terigu
12. Ambil 10 sdm tepung sagu

Langkah-langkah menyiapkan Pempek Kulit Ikan Tengiri Khas Palembang:

1. Siapkan bahan-bahan dan wadah. Masukkan kulit ikan giling, tambahkan telur, bawang putih, daun bawang dan bawang merah iris,santan dan garam.
2. Aduk rata dengan spatula hingga tercampur rata. Kemudian masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit. Aduk kembali hingga adonan mulus.
3. Bentuk adonan menjadi bulat, gulingkan di tepung pelapis kemudian pipihkan. Letakkan rata di nampan agar adonan tidak menumpuk/lengket.
4. Siapkan penggorengan dan minyak panas dengan api sedang. Goreng setengah matang untuk disimpan di chiller/freezer.
5. Goreng hingga berkulit dan kecoklatan untuk dikomsumsi langsung. Selamat mencoba. Nikmati dengan cuko palembang.

Jadi, itulah artikel mengenai pempek kulit ikan tengiri khas palembang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Kulit Ikan Tengiri Khas Palembang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pempek kulit ikan tengiri khas palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!