Bahan-bahan Arsik ikan mas yang nikmat Untuk Jualan

Millie Pittman   24/05/2020 05:10

Arsik ikan mas
Arsik ikan mas

Di zaman saat ini , anda memang dapat mengorder makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin menyajikan sajian special untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat arsik ikan mas yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep arsik ikan mas sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas arsik ikan mas dengan tepat.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah buat kamu yang mau memasak arsik ikan mas yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak arsik ikan mas yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Arsik ikan mas menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Arsik ikan mas:
  1. Siapkan 1 kg ikan mas
  2. Ambil kacang panjang potong potong
  3. Ambil 1/4 ons bawang batak
  4. Ambil 1/2 ons andaliman
  5. Gunakan sesuai selera cabe merah
  6. Gunakan 7 siung bawang putih
  7. Gunakan 4 siung bawang merah
  8. Sediakan 3 buah kemiri
  9. Ambil 1 ruas jahe
  10. Sediakan 1 ruas lengkuas/laos
  11. Gunakan potong asam glugur/asam
  12. Siapkan asam sikala
  13. Siapkan kincung
  14. Siapkan secukupnya garam
  15. Gunakan tomat diiris

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Langkah-langkah membuat Arsik ikan mas:
  1. Didihkan air lalu masukkan asam glugur
  2. Haluskan bumbu lalu masukkan kedalam air yg telah mendidih
  3. Masukkan ikan mas yg telah di beri perasan jeruk nipis
  4. Susun diatas ikan mas, kacang panjang, potongan daun bawang, lengkuas, asam sikala dan sereh yang di geprek, irisan tomat dan cabe merah
  5. Masukan garam dan masak hingga air meresap

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Nah, itulah artikel mengenai arsik ikan mas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Arsik ikan mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved