Di waktu saat ini , kamu memang dapat mengorder masakan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan hidangan terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat ikan mas arsik yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mas arsik sebenarnya gampang dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas ikan mas arsik dengan seksama.

Nah buat kamu yang akan memasak ikan mas arsik yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak ikan mas arsik yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan mas arsik yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas Arsik memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Mas Arsik:

1. Ambil 2 ekor ikan mas, potong2 bulat. Cuci bersih
2. Ambil 2 btg sereh, geprek
3. Sediakan 5 bh asam cikala, kupas. Geprek
4. Siapkan 3 bh asam potong
5. Gunakan 2 lembar daun jeruk
6. Ambil 250 gr bawang batak, bersihkan
7. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
8. Gunakan 10 bh terong telunjuk, cuci bersih
9. Sediakan 1 Liter air
10. Gunakan 2 bh kincung/kecombrang, iris
11. Gunakan Bumbu halus :
12. Ambil 2 bh cabe rawit bsr
13. Siapkan 3 bh cabe merah keriting
14. Siapkan 3 bh kemiri
15. Ambil 2 cm jahe
16. Siapkan 1 ruas kunyit agak besar
17. Sediakan 10 bh bwg merah
18. Sediakan 5 bh bwg putih

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Arsik:

1. Blender bumbu halus. Tuang air ke dlm wajan. Masukkan bumbu halus, sereh, asam cikala, asam nipis & kecombrang. Tambahkan garam secukupny. Aduk2 hingga garam larut. Koreksi rasa apakah garamnya sdh pas atau blm. Nyalakan api.
2. Masukkan sebagian bawang batak ke dasar kuali. Susun ikan mas diatasnya hingga terendam air. Tambahkan sisa bawang batak diatas ikan.
3. Masak sampai air menyusut. Masukkan tering telunjuk. Tutup sbntr hingga air sisa sedikit dan terong layu. (Kalau suka ga bkuah, masak smp air benar2 kering). *terong bs diganti kacang panjang ya. Karna suami asam urat jadinya aq pk terong aja😊 siap untuk dinikmati.
4. Nah…kl anak2ku ikan arsiknya sukanya digoreng lg sampai kering. Enak lhooo😍

Nah, itulah artikel tentang ikan mas arsik yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ikan Mas Arsik sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas arsik yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!