Cara membuat Gulai Ikan Kacang Panjang yang nikmat Untuk Jualan

Dorothy Padilla   15/07/2020 14:44

Gulai Ikan Kacang Panjang
Gulai Ikan Kacang Panjang

Di masa saat ini , kita memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyajikan sajian istimewa kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat gulai ikan kacang panjang yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai ikan kacang panjang sebenarnya mudah dilakukan jika anda membuatnya dengan teliti. Namun, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas gulai ikan kacang panjang dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang mau memasak gulai ikan kacang panjang yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan kacang panjang yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep gulai ikan kacang panjang yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat gulai ikan kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Kacang Panjang menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ikan Kacang Panjang:
  1. Ambil 1 kg ikan mas. Potong dan bersihkan
  2. Gunakan 3 ikat kacang panjang (aku yg @2.000)
  3. Sediakan 1 buah kelapa tua ambil santannya
  4. Ambil Bumbu halus:
  5. Siapkan 20 buah cabe merah keriting (sampe diitung kan mak 😅😅)
  6. Siapkan 10 buah bawang merah
  7. Sediakan 6 buah bawang putih (aku kating)
  8. Sediakan 2 buah kemiri (krn cilik)
  9. Ambil 1 telunjuk lengkuas
  10. Sediakan 2 ruas telunjuk jahe
  11. Gunakan 1.5 ruas telunjuk kunyit
  12. Ambil secukupnya garam
  13. Siapkan Bumbu cemplung:
  14. Ambil 1 lembar daun kunyit
  15. Gunakan 1 batang sereh, keprek
  16. Ambil 1 lembar daun salam
  17. Gunakan 2 buah asam kandis (krn cilik)
  18. Siapkan gula (dikit aja)
  19. Ambil penyedap sexukupnya
Cara menyiapkan Gulai Ikan Kacang Panjang:
  1. Blender bumbu halus sampai bener2 halus. Setelah halus tuang ke wajan, cemplung2 bumbu yg gak di haluskan
  2. Tuang santan. Nyalakan api, aduk2 jangan sampai santan pecah. Lalu hampir2 mendidih masukkan kacang panjang
  3. Aduk2 santan, sampai sedikit keluar minyak dari santan ya mak. Baru masukin ikannya. Aduk2 jgn pecah santannya ya mak
  4. Lalu masukkan gula + penyedap, test rasa ya mak. Setelah matang, sajiin deh
  5. Note: masaknya emang agak lama krn sampai minyak dari santan agak2 keluar, ikan di masukkin belakangan supaya gak ancur ya mak.
  6. Aku kalo udah masak gulai2 mak, bawaannya pengen makan sambel terasi 😄😄😄😄. Blenger mak 😅😅😅😅

Jadi, itulah artikel tentang gulai ikan kacang panjang yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Gulai Ikan Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan kacang panjang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved