Di waktu sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ikan mas arsik yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas arsik sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas ikan mas arsik dengan tepat.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah untuk anda yang ingin memasak ikan mas arsik yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan mas arsik yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ikan mas arsik yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Mas Arsik memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Mas Arsik:

1. Ambil 1 Kg Ikan Mas
2. Sediakan 2 Ikat Kacang Panjang (panjangnya potong sesuai selera)
3. Ambil 6 Siung Bawang Merah
4. Siapkan 4 Siung Bawang Putih
5. Sediakan 3 Kemiri
6. Ambil 1 Ruas Kunyit
7. Ambil 2 cm Lengkuas
8. Ambil 2 cm Jahe
9. Ambil 2 Daun Salam
10. Ambil 3 Daun Jeruk
11. Gunakan 5 btg Sereh (geprek)
12. Siapkan 7 Cabe Merah Keriting (yg suka pedas, bisa di tambah)
13. Ambil 2 lbr Asam Gelugur
14. Ambil Secukupnya Air
15. Ambil Secukupnya Garam
16. Siapkan 1 Jeruk Nipis

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Cara menyiapkan Ikan Mas Arsik:

1. Bersihkan ikan dgn jeruk nipis, diamkan 10 menit. Bilas cuci bersih kembali
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, lengkuas & cabe
3. Masukkan sereh ke dalam wajan, di susun horizontal
4. Lalu masukkan ikan, air dan bumbu yg sudah di haluskan
5. Masukkan jg garam, daun salam, daun jeruk & asam gelugur
6. Ketika air mulai menyusut masukkan kacang panjang
7. Koreksi rasa, tambahkan garam bila di rasa kurang
8. Masak sampai air agak kering atau tergantung selera (byk kuah atau tidaknya)
9. Sajikan

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Nah, itulah artikel mengenai ikan mas arsik yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Arsik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas arsik yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!