Cara buat Gulai Ikan Labu Siam yang nikmat dan Mudah Dibuat

Howard James   08/07/2020 18:33

Gulai Ikan Labu Siam
Gulai Ikan Labu Siam

Di era saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat gulai ikan labu siam yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai ikan labu siam sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita memasaknya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas gulai ikan labu siam dengan tepat.

Nah untuk anda yang ingin memasak gulai ikan labu siam yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak gulai ikan labu siam yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat gulai ikan labu siam yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan gulai ikan labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ikan Labu Siam memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ikan Labu Siam:
  1. Gunakan 1 kg ikan mas (kalau ukuran besar, potong 2)
  2. Gunakan 3 buah labu siam kecil, potong panjang2 (sesuai selera)
  3. Gunakan 4 siung bawang merah
  4. Sediakan 1 sdm bawang putih halus
  5. Sediakan 1 sdt kunyit halus
  6. Sediakan 1 sdt jahe halus
  7. Sediakan 1 sdt kemiri halus
  8. Siapkan 1 sdt laja halus
  9. Sediakan 4 lembar daun salam
  10. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  11. Ambil 1 Batang serai, geprek
  12. Sediakan 1/2 tomat, potong kecil2
  13. Gunakan 1 Batang bawang daun
  14. Siapkan secukupnya garam dan penyedap
  15. Sediakan secukupnya merica bubuk
  16. Ambil secukupnya ketumbar bubuk
  17. Gunakan cabai (boleh yg halus atau potong kasar)
  18. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  19. Gunakan 800 cc air (sesuai selera)
  20. Siapkan 1 bungkus santan kara
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Labu Siam:
  1. Garami ikan mas, biarkan selama 10-15 menit. Goreng hingga warna kecoklatan/matang. Tiriskan.
  2. Tumis bawang merah, semua bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga wangi dengan minyak goreng. Masukkan air, masak hingga mendidih.
  3. Masukkan labu Siam, masak hingga melunak dalam api sedang.
  4. Kecilkan api, masukkan santan kara sedikit demi sedikit sambil terus di aduk sampai merata.
  5. Masukkan garam, penyedap, merica, ketumbar, tomat, cabai kasar, serta bawang daun. Aduk hingga merata, masukkan ikan yg telah digoreng.
  6. Lakukan icip-icip. Bila sudah pas, sajikan.
  7. Kalau punya bumbu 'selamat', boleh dimasukkan 1/2 sdt. Biar tambah sedap 😋😋😋

Nah, itulah artikel tentang gulai ikan labu siam yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Gulai Ikan Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep gulai ikan labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved