Cara membuat Tauco Kembung Santan yang nikmat dan Mudah Dibuat

Isaiah Willis   02/05/2020 02:18

Tauco Kembung Santan
Tauco Kembung Santan

Di era saat ini , kita memang bisa memesan masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau memberikan sajian istimewa pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep tauco kembung santan yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep tauco kembung santan sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas tauco kembung santan dengan tepat.

Nah bagi anda yang akan memasak tauco kembung santan yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tauco kembung santan yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat tauco kembung santan yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan tauco kembung santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tauco Kembung Santan memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tauco Kembung Santan:
  1. Ambil 5 ekor ikan kembung
  2. Siapkan 1 bh bawang bombay
  3. Ambil 5 bh bawang merah
  4. Ambil 3 bh bawang putih
  5. Siapkan 3 bh cabe merah keriting (iris tipis)
  6. Siapkan 3 bh cabe hijau keriting (iris tipis)
  7. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  8. Ambil 10 bh cabe rawit utuh
  9. Sediakan 1 ruas jahe geprek
  10. Gunakan 100 ml santan kental
  11. Sediakan 2 sdm tauco asin
  12. Ambil secukupnya Air
  13. Siapkan secukupnya Garam
  14. Gunakan secukupnya Lada
  15. Ambil 1 bh jeruk nipis (untuk mengurangi amis ikan)
  16. Siapkan secukupnya Gula
  17. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
  18. Gunakan Bahan pelengkap :
  19. Siapkan Tahu goreng
Langkah-langkah membuat Tauco Kembung Santan:
  1. Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit
  2. Panaskan minyak lalu goreng ikan sampai sedikit kering (jangan terlalu kering)
  3. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga layu. Lalu masukkan jahe, lengkuas, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit. Tambahkan santan dan air serta garam, gula, lada, kaldu jamur, tauco. Aduk rata
  4. Setelah air mendidih masukkan ikan yang sudah di goreng dan tahu goreng.
  5. Tauco kembung santan siap dinikmati

Nah, itulah artikel tentang tauco kembung santan yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Tauco Kembung Santan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tauco kembung santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved