Cara buat Gulai Ikan ala masakan padang yang lezat dan Mudah Dibuat

Hester Matthews   28/04/2020 14:15

Gulai Ikan ala masakan padang
Gulai Ikan ala masakan padang

Di masa saat ini , kita memang bisa mengorder masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau menyajikan masakan special bagi keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep gulai ikan ala masakan padang yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gulai ikan ala masakan padang sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas gulai ikan ala masakan padang dengan tepat.

Nah bagi anda yang akan memasak gulai ikan ala masakan padang yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak gulai ikan ala masakan padang yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep gulai ikan ala masakan padang yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan gulai ikan ala masakan padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan ala masakan padang menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan ala masakan padang:
  1. Sediakan Bahan :
  2. Sediakan 2 ekor ikan mas (ikan apa aja)
  3. Gunakan 2 buah blimbing wuluh iris
  4. Sediakan 5 buah cabe rawit utuh
  5. Gunakan 130 ml santan kental
  6. Sediakan 1 gelas Air
  7. Sediakan Bumbu Halus :
  8. Gunakan 8 siung bawang merah
  9. Siapkan 6 siung bawang putih
  10. Sediakan 10 buah cabe merah kriting
  11. Siapkan 4 buah cabe rawit
  12. Siapkan 1 ruas kunyit
  13. Siapkan Bumbu pelengkap :
  14. Ambil 1 batang serai geprek
  15. Siapkan 1 ruas jahe geprek
  16. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
  17. Siapkan 2 lembar daun salam
  18. Ambil 2 lembar daun kunyit ditali
  19. Ambil 5 lembar daun jeruk
  20. Siapkan 1 buah asam kandis
  21. Ambil secukupnya gula garam kaldu bubuk dan lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan ala masakan padang:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan batang serai lengkuas jahe geprek, daun jeruk dan salam, lalu daun kunyit. Tumis sampai harum baunya.
  2. Setelah itu masukkan santan dan air biarkan hingga mendidih, lalu masukkan asam kandis, gula garam lada kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih.
  3. Lalu masukkan ikan dan cabe rawit utuh tunggu sampai matang dan kuah mengental. Test rasa, sebelum dihidangkan masukkan blimbing wuluh.

Nah, itulah artikel tentang gulai ikan ala masakan padang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan ala masakan padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep gulai ikan ala masakan padang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved