Cara membuat Tuna Kuah Kuning Sederhana Untuk Jualan

Fanny Wright   29/07/2020 17:26

Tuna Kuah Kuning
Tuna Kuah Kuning

Di waktu sekarang , anda memang bisa mengorder masakan jadi tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang mau menyajikan masakan special bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep tuna kuah kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat tuna kuah kuning sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas tuna kuah kuning dengan seksama.

Nah bagi kamu yang ingin memasak tuna kuah kuning yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna kuah kuning yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep tuna kuah kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat tuna kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna Kuah Kuning memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Kuah Kuning:
  1. Gunakan bahan : 500 gram
  2. Ambil 500 gr ikan tuna (bs diganti tongkol, mujair, gurame)
  3. Sediakan 1 sdt asam jawa
  4. Gunakan 50 ml air (dicampur dengan asam jawa kemudian disaring)
  5. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  6. Ambil 1 lembar daun salam
  7. Ambil 4 lembar daun jeruk purut
  8. Ambil 1 batang sereh, memarkan
  9. Siapkan 600 ml santan
  10. Sediakan pelengkap:
  11. Siapkan daun kemangi
  12. Ambil bawang goreng
  13. Sediakan daun seledri
  14. Sediakan bumbu halus :
  15. Siapkan 6 siung bawang merah
  16. Gunakan 5 siung bawang putih
  17. Sediakan 4 buah cabe merah
  18. Ambil 2 sdt ketumbar, disangrai
  19. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  20. Ambil 3 1/2 cm kunyit
  21. Gunakan 1 cm lengkuas
  22. Ambil 1 cm jahe
  23. Sediakan 1 sdt garam
  24. Ambil 2 sdt gula pasir
Cara menyiapkan Tuna Kuah Kuning:
  1. Bersihkan ikan kemudian - potong-potong dan lumuri ikan - dengan garam dan larutan air - asam. Diamkan sekitar 15 menit, - tiriskan. Goreng ikan sampai - matang dan kecokelatan - kemudian angkat dan sisihkan
  2. Panaskan sedikit minyak sisa - menggoreng ikan. Tumis bumbu - ikan kuah kuning yang telah - dihaluskan, tambahkan daun salam, daun - jeruk purut, serai, sampai harum dan matang. Beri santan, gula, garam didihkan sambil diaduk.
  3. Masukkan ikan tuna goreng, kecilkan api. Didihkan sekali lagi, angkat. Masukkan daun kemangi (optional, sy tdk pakai) aduk rata. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih.

Jadi, itulah artikel mengenai tuna kuah kuning yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Kuah Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep tuna kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved