Cara buat Ikan Kuah Santan Tauco yang enak dan Mudah Dibuat

Gregory Wade   11/06/2020 19:14

Ikan Kuah Santan Tauco
Ikan Kuah Santan Tauco

Di era saat ini , kita memang bisa memesan makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan sajian istimewa bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ikan kuah santan tauco yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan kuah santan tauco sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas ikan kuah santan tauco dengan teliti.

Nah buat kamu yang mau memasak ikan kuah santan tauco yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak ikan kuah santan tauco yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ikan kuah santan tauco yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ikan kuah santan tauco sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Kuah Santan Tauco menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Kuah Santan Tauco:
  1. Gunakan 5 ekor ikan tongkol/dencis/tuna
  2. Ambil 100 gr tauco
  3. Gunakan 5 siung bawang merah
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Ambil 15 bh cabai rawit
  6. Gunakan 10 bh cabai hijau besar
  7. Gunakan 1 liter santan dari 1 butir kelapa
  8. Gunakan 1 sdt vetsin
  9. Gunakan 1 batang daun bawang
  10. Siapkan 1 batang serai
  11. Sediakan 1 ruas jahe
  12. Gunakan 1 ruas lengkuas
  13. Siapkan segenggam leunca
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kuah Santan Tauco:
  1. bersihkan ikan. Potong tiap 1 ekor ikan menjadi 3 bagian. beri perasan jeruk nipis
  2. cuci kembali ikan. goreng. sisihkan
  3. iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai hijau besar. tumis hingga harum kemudian masukkan jahe, lengkuas dan batang serai (ambil putihnya) yang telah dipeprek.
  4. masukkan tauco, aduk-aduk sebentar. masukkan santan, tambah vetsin dan leunca. biarkan mendidih.
  5. setelah santan mendidih, biarkan air santan sedikit berkurang, masukkan ikan yang telah digoreng. tunggu hingga kuah agak mengental.
  6. tambahkan irisan daun bawang, masak sebentar. siap disajikan. - - nb: tauco merupakan fermentasi kedelai dengan garam. jadi tanpa garam sudah asin. sebaiknya dicicipi dulu rasanya jika ingin menambahkan garam agar masakan tidak terlalu asin. - - selamat mencoba 😊😊.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan kuah santan tauco yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ikan Kuah Santan Tauco sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ikan kuah santan tauco yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved