Cara membuat Balado Patin yang lezat dan Mudah Dibuat

Eunice Frank   11/09/2020 16:32

Balado Patin
Balado Patin

Di waktu saat ini , kamu memang dapat membeli hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat balado patin yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat balado patin sebenarnya gampang dibuat jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas balado patin dengan hati-hati.

Balado merupakan salah satu jenis makanan yang memiliki citarasa yang pedas, bahannyapun bisa bermacam-macam tergantung selera. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. ikan sambal balado.

Nah bagi kamu yang mau memasak balado patin yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak balado patin yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep balado patin yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan balado patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Patin memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Patin:
  1. Siapkan 2 ekor ikan patin
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan Bumbu halus:
  4. Sediakan 5 siung bawang putih
  5. Gunakan 5 siung bawang merah
  6. Ambil 2 buah kemiri
  7. Gunakan 5 buah cabai merah keriting
  8. Siapkan 2 buah cabai rawit
  9. Siapkan Kunyit
  10. Sediakan Jahe
  11. Ambil 3 lembar daun salam
  12. Ambil 4 lembar daun jeruk
  13. Gunakan 2 batang serai
  14. Sediakan Santan
  15. Ambil Lada
  16. Siapkan Royco
  17. Siapkan Gula
  18. Gunakan Lengkuas (digeprek)
  19. Ambil Minyak goreng (untuk menumis dan menggoreng)

Ikan patin merupakan ikan yang dibudidayakan serta hidupnya di air tawar, karena ikan patin ini. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. Lihat juga resep Kentang teri udang balado enak lainnya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.

Cara menyiapkan Balado Patin:
  1. Potong dan cuci bersih ikan patin, beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis. Dan diamkan selama 10 menit.
  2. Goreng ikan sampai setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.
  3. Siapkan wajan untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu halus, masukan juga daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, royco, lada, gula.
  4. Setelah harum, masukan ikan patin yang telah digoreng. Aduk rata, beri sedikit air.
  5. Setelah mendidih masukan santan, kemudian cek rasa. Tunggu kembali hingga mendidih.
  6. Daan Balado Ikan Patin siap disajikan.. ^_^

Rasanya pedas dan lezat Ada lagi versi resep Bumbu Balado yang menambahkan Terasi, kalau ini sudah keluar jalur dari pakem. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Ikan patin bisa diolah ✅ menjadi masakan yang enak yaitu dibuat gulai ikan. Seperti namanya resep makanan yang satu ini berbahan dasar ikan patin yang kemudian dicampur dengan bumbu-bumbu.

Jadi, itulah artikel mengenai balado patin yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved