Bahan-bahan Ikan Belanak Kuah Kuning Segar Sederhana dan Mudah Dibuat

Alma Swanson   22/07/2020 13:47

Ikan Belanak Kuah Kuning Segar
Ikan Belanak Kuah Kuning Segar

Di era sekarang , anda memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang mau memberikan sajian istimewa untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ikan belanak kuah kuning segar yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan belanak kuah kuning segar sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan takut akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas ikan belanak kuah kuning segar dengan teliti.

Nah bagi anda yang akan memasak ikan belanak kuah kuning segar yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan belanak kuah kuning segar yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ikan belanak kuah kuning segar yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan ikan belanak kuah kuning segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Belanak Kuah Kuning Segar menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Belanak Kuah Kuning Segar:
  1. Siapkan 5 ekor ikan belanak
  2. Gunakan Segenggam daun kemangi
  3. Siapkan 3 buah daun bawang (diambil yang hijau)
  4. Siapkan 2 buah cabe merah besar
  5. Ambil 10 buah cabe rawit merah utuh
  6. Ambil 1 sdm asem jawa dilarutkan dengan air
  7. Ambil 300 ml air/ secukupnya
  8. Siapkan 2 lembar daun salam
  9. Sediakan 4 lembar daun jeruk dibejek
  10. Sediakan 1 batang serai digeprek
  11. Gunakan Bumbu Halus
  12. Sediakan 6 siung bawang merah
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Gunakan 2 sdt ketumbar
  15. Siapkan 2 sdt garam
  16. Ambil 3 buah kemiri
  17. Ambil 1 ruas jari jahe
  18. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  19. Gunakan secukupnya Gula
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Belanak Kuah Kuning Segar:
  1. Siapkan bahan, bersihkan ikan belanak buang sisik dan isi perut serta insang balurkan dengan jeruk nipis diamkan sejenak lalu cuci bersih
  2. Uleg bertahap ketumbar, bawang putih, garam dan bawang merah, lalu jahe dan kunyit terakhir kemiri.
  3. Larutkan asem jawa dengan air, potong daun bawang dan petik daun kemangi. Iris cabe merah besar dan 2 siung bawang merah
  4. Goreng ikan… sebelum menggoreng tambahkan sejumput tepung ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan agar tidak meletup dan lengket.
  5. Tumis bawang merah dan bumbu halus serta rempah dan cabe merah besar sampai wangi
  6. Tuang air asem dan tambahkan air, setelah mendidih masukkan gula dan cek rasa.
  7. Jika sudah pas masukkan cabe rawit lalu ikan, aduk sesekali agar bumbu meresap
  8. Setelah cek rasa lagi matikan kompor dan masukkan daun kemangi dan daun bawang aduk rata
  9. Ikan belanak kuah kuning segar siap disajikan

Jadi, itulah artikel tentang ikan belanak kuah kuning segar yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Belanak Kuah Kuning Segar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan belanak kuah kuning segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved