Di era saat ini , anda memang bisa memesan masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyuguhkan hidangan istimewa kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) sebenarnya mudah dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) dengan tepat.

Nah buat anda yang akan memasak ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan asap masak batokok (balado Padang Minangkabau) memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan asap masak batokok (balado Padang Minangkabau):

1. Sediakan 5 bh ikan asap (ini ikannya ikan Manyung, bukan Pari atau Patin)
2. Sediakan 10 bh cabe merah (bisa diganti cabe keriting)
3. Sediakan 5 bh cabe rawit
4. Siapkan 5 butir bawang merah
5. Sediakan 3 siung bawang putih ukuran besar
6. Siapkan 1 sdm ketumbar
7. Gunakan 2 lbr daun jeruk
8. Siapkan 1 btg serai
9. Ambil 1 ruas lengkuas
10. Gunakan Sepotong jeruk nipis (untuk dikucurin ke ikan sebelum digoreng)
11. Siapkan Gula
12. Sediakan Garam
13. Ambil Lada

Cara menyiapkan Ikan asap masak batokok (balado Padang Minangkabau):

1. Cuci ikan asap, pukul-pukul sedikit ikan pakai ulekan (tapi jangan sampai hancur) kemudian kucuri jeruk dan taburi sedikit garam. Diamkan sebentar, lalu goreng sampai hampir kering.
2. Tumbuk kasar cabe, ketumbar dan duo bawang. Geprek lengkuas, dan serai. Kemudian tumis semuanya ke dalam minyak panas yg menggenang, lalu masukkan daun jeruk, gula, garam dan lada.
3. Tumis hingga matang, lalu masukkan ikan asap goreng. Aduk rata, dan sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan asap masak batokok (balado Padang Minangkabau) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!