Cara membuat Nila Gulai Tauco yang lezat dan Mudah Dibuat
Mary Chavez 08/08/2020 05:58
Nila Gulai Tauco
Di waktu saat ini , kita memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau memberikan sajian special pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.
Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat nila gulai tauco yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep nila gulai tauco sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya
sebab dalam artikel ini kita akan mengupas nila gulai tauco dengan cermat.
Nah untuk anda yang akan memasak nila gulai tauco yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nila gulai tauco yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.
Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat nila gulai tauco yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat nila gulai tauco sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nila Gulai Tauco menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nila Gulai Tauco:
Siapkan 1 kg ikan nila
Siapkan 1 bh kentang ukuran besar
Ambil 2 bh wortel ukuran sedang
Siapkan 1 bh terong ukuran sedang
Gunakan 1 papan tempe
Sediakan 1 1/2 bh tahu ukuran besar potong kotak2
Siapkan 1 papan petai
Ambil 10 siubg bawang merah
Siapkan 3 siung bawang putih
Siapkan 1 bh tomat ukuran sedang
Siapkan 500 ml santan (dari 1/2 kelapa parut saya blender air 500ml)
Sediakan 1 batang daun prei
Gunakan 1 ruas jahe
Siapkan 1 ruas lengkuas
Sediakan 2 lembar daun salam
Ambil 2 lembar daun jeruk
Gunakan 15 bh cabe hijau
Sediakan 15 bh cabe rawit hijau
Siapkan 15 bh buncis
Sediakan Secukupnya garam
Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
Sediakan Secukupnya tauco (saya 3 sdm)
Cara menyiapkan Nila Gulai Tauco:
Siapkan bahan2nya trlebih dahulu, cuci bersih ikan nila. Kupas bawang merah dn putih. Cuci bersih bahan2 lain yg sdah disiapkan. Siapkan minyak dlm kuali.
Siapkan minyak panas, goreng nila hingga matang, potong kotak tahu dan tempe, potong2 wortel, kentang, tomat dan terong, belah dua petai, iris2 bawang prei, jahe Geprek lengkuas dan serai, iris serong buncis, cabe rawit dan cabe hijau. Potongan terong rendam dalam air supaya tidak menghitam. Siapkan jg garam, kaldu bubuk dn tauconya.
Setelah menggoreng nila, goreng potongan tahu hingga matang, sisihkan minyaknya sebagian, masukkan bawang merah, setelah layu sisihkan sebagian d pinggir kuali, separoh lagi goreng hingga kering untuk bawang goreng, ssdh bawah goreng matang masukkan irisan cabe, tumis hingga harum
Pindahkan bawang merahnya, masukkan bahan2 lainnya kecuali nila, santan dan tauco, tumis sebentar lalu masukin santan lalu tauco. Aduk pelan2 hingga mendidih lalu tunggu kentang dan wortelnnya agak lembut (matang)
Setelah mendidih dn kentang lembut masukkan ikan nila gorengnya. Aduk pelan2 gati2 klw trlaku kuat nanti nilanya bisa ancur, biarkan sesaat hingga kuah meresap ke nila lalu matikan apinya. Sajikan selagi hangad dg taburan bawang goreng. Untuk di rumah kami 4 org bisa buat 2x makan (makan siang dn malam)
Nah, itulah artikel mengenai nila gulai tauco yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Nila Gulai Tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep nila gulai tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!