Resep Arsik Ikan Mas Nyum yang lezat dan Mudah Dibuat

Lydia Garcia   25/06/2020 11:28

Arsik Ikan Mas Nyum
Arsik Ikan Mas Nyum

Di era saat ini , kita memang dapat mengorder makanan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyuguhkan sajian istimewa pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep arsik ikan mas nyum yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat arsik ikan mas nyum sebenarnya gampang dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas arsik ikan mas nyum dengan cermat.

Arsik Ikan Mas merupakan Makanan Khas suku Batak,, rasanya sangat nikmat, khas dengan rasa Andaliman, kecombrang, asam. ikan mas arsik khas batak toba sering kita temui d acara pesta pernikahan adat batak toba. penasaran bagaimana rasanya?? yuk . Lihat juga resep Arsik Ikan Mas (Bersantan) enak lainnya. Arsik Ikan Mas merupakan masakan Khas suku Batak dari Sumatra Utara (Medan).

Nah untuk anda yang ingin memasak arsik ikan mas nyum yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak arsik ikan mas nyum yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat arsik ikan mas nyum yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat arsik ikan mas nyum sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arsik Ikan Mas Nyum menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arsik Ikan Mas Nyum:
  1. Siapkan 3 ekor Ikan mas
  2. Siapkan 1 buah Jeruk nipis
  3. Gunakan secukupnya Garam & gula
  4. Ambil Bumbu dihaluskan
  5. Gunakan 5 buah Cabe rawit merah
  6. Gunakan 5 buah Cabe keriting merah
  7. Ambil 5 siung Bawang putih
  8. Gunakan 5 siung Bawang merah
  9. Siapkan 1 buah Kunyit
  10. Gunakan 1 buah Jahe
  11. Gunakan secukupnya Kemiri
  12. Gunakan 2 sdm Merica
  13. Gunakan secukupnya Garam
  14. Gunakan Bahan Pelengkap
  15. Siapkan secukupnya Asam jawa / cikala
  16. Siapkan 5 buah Serai
  17. Siapkan 1 buah Lengkuas Geprek
  18. Gunakan 5 lembar Daun jeruk
  19. Ambil 10 lembar Daun salam
  20. Siapkan 1 liter Air santan
  21. Ambil 500 ml Air matang
  22. Sediakan Secukupnya Kacang panjang
  23. Ambil 2 buah Tomat

Arsik ikan adalah sajian ikan yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak. Makanan ini kaya cita rasa karena banyak rempah yang diperlukan untuk memasak sepiring arsik ikan. Ambil isi perut ikan dan bersihkan sisiknya. Cara Membuat Arsik Ikan Mas : Bersihkan ikan dengan cara dicuci dengan air lalu dilumuri dengan air jeruk nipis.

Langkah-langkah menyiapkan Arsik Ikan Mas Nyum:
  1. Ikan mas yang sudah bersih dilumuri garam dan jeruk nipis. Diamkan.
  2. Haluskan bumbu cabe keriting, rawit, bawang putih,bawang merah, kunyit,jahe,merica,kemiri, dan garam.
  3. Siapkan panci atau wajan, taruh bahan asam jawa,serai, lengkuas,ikan mas, daun jeruk, daun salam, bumbu yang dihaluskan, Air Santan, dan Air Matang. Masak
  4. Sampai sudah mulai setengah matang, masukkan kacang panjang dan tomat. Masak kembali
  5. Jika sudah matang disajikan dengan tambahan kemangi lebih cantik.

Lumuri lagi ikan dengan bumbu yang dihaluskan hingga merata. Ambil wajan lalu dialasi dengan batang serai, daun mangkokan daun kemangi dan. Saat memancing Ikan Mas, Umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak.

Nah, itulah artikel mengenai arsik ikan mas nyum yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Arsik Ikan Mas Nyum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas nyum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved