Resep Ikan Bandeng Saus Tomat Pedas yang lezat dan Mudah Dibuat

Isaac Gonzalez   03/09/2020 15:19

Ikan Bandeng Saus Tomat Pedas
Ikan Bandeng Saus Tomat Pedas

Di waktu saat ini , kita memang bisa membeli hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kita yang mau menyuguhkan sajian special kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep ikan bandeng saus tomat pedas yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan bandeng saus tomat pedas sebenarnya mudah dibuat jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas ikan bandeng saus tomat pedas dengan tepat.

Nah untuk kamu yang mau memasak ikan bandeng saus tomat pedas yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan bandeng saus tomat pedas yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan bandeng saus tomat pedas yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat ikan bandeng saus tomat pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Bandeng Saus Tomat Pedas memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Bandeng Saus Tomat Pedas:
  1. Ambil 1 Ekor Ikan Bandeng
  2. Ambil 1/2 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 2 batang sereh (geprek, ikat)
  4. Ambil 1 buah tomat merah besar
  5. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  6. Gunakan Secukupnya garam
  7. Ambil Secukupnya gula pasir
  8. Siapkan Secukupnya kaldu jamur
  9. Ambil 300 ml air
  10. Siapkan Bahan Bumbu Halus:
  11. Gunakan 8 buah cabai merah
  12. Gunakan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 5 siung bawang merah
  14. Gunakan 2 cm jahe merah
  15. Siapkan 1 butir kemiri (sangrai)
  16. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
  17. Ambil Sejumput merica
Cara membuat Ikan Bandeng Saus Tomat Pedas:
  1. Bersihkan dan buang sisik ikan lalu potong2 (besarnya sesuai selera) lalu lumuri dg jeruk nipis dan garam, sisihkan
  2. Setelah itu panaskan minyak lalu goreng ikan sampai matang
  3. Potong2 tomat, sisihkan
  4. Haluskan bahan2 bumbu halus lalu tumis dg 2 sdm minyak goreng (minyak bekas goreng ikan) tambahkan sereh dan tomat tumis sampai tomat layu sambil di tekan2 agar tomat agak hancur
  5. Setelah itu masukkan air dan tambahkan garam, gula dan peyedap lalu masak sampai mendidih
  6. Setelah sausnya mendidih lalu masukkan ikan goreng aduk hingga saus tercampur rata dg ikan lalu masak kurleb 3 menit sampai saus agak mengental
  7. Lalu angkat dan sajikan dg nasi hangat.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan bandeng saus tomat pedas yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ikan Bandeng Saus Tomat Pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bandeng saus tomat pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved