Di era saat ini , kita memang dapat memesan masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan hidangan istimewa pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ikan mas arsik yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas arsik sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas ikan mas arsik dengan seksama.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah bagi anda yang mau memasak ikan mas arsik yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan mas arsik yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ikan mas arsik yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan mas arsik memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan mas arsik:

1. Siapkan 1 kg Ikan mas
2. Ambil 7 biji Bawang merah
3. Sediakan 4 biji Bawang putih
4. Sediakan 1 biji Tomat ukuran besar
5. Siapkan Andaliman secukup y
6. Gunakan 1/2 ons Kemiri
7. Sediakan 1/2 ons Cabe Merah besar
8. Sediakan 1/2 ons Cabe rawit
9. Sediakan Kencur
10. Ambil Lengkuas
11. Sediakan 4 batang Sereh
12. Ambil Kunyit
13. Gunakan 5 biji Asam patikala
14. Ambil 1/4 ons Kacang panjang

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Cara membuat Ikan mas arsik:

1. Bersih kan ikan mas yg sudah d potong
2. Giling halus cabe,bawang,andaliman,kencur, kunyit dan sereh (sereh y d poyong kecil) sampai halus
3. Bumbu yg sudah halus d satukan dengan ikan yg sudah d bersihkan,+ sedikit air
4. Biarkan 15 menit agar bumbu lbh meresap
5. Setelah 15 menit masak dng api kompor sedang,sampai 1/2 masak masuk kan kacang panjang yg sudah d potong2
6. Ikan mateng,mari kita icip2

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Nah, itulah artikel tentang ikan mas arsik yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ikan mas arsik sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas arsik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!