Bahan-bahan Arsik Ikan Mas Sederhana Untuk Jualan

Randy Hampton   31/05/2020 06:07

Arsik Ikan Mas
Arsik Ikan Mas

Di waktu saat ini , kita memang dapat memesan makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan masakan istimewa pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep arsik ikan mas yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas arsik ikan mas dengan cermat.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah bagi kamu yang mau memasak arsik ikan mas yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak arsik ikan mas yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Arsik Ikan Mas menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Arsik Ikan Mas:
  1. Ambil 1 1/2 kg ikan mas
  2. Ambil andaliman (banyak/sesuai selera) geprek
  3. Sediakan 13 buah asam cikala digeprek
  4. Sediakan 5 buah kecombrang
  5. Siapkan bawang batak
  6. Gunakan kacang panjang
  7. Ambil 2 buah sereh digeprek
  8. Gunakan cabe kecil
  9. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  10. Sediakan garam
  11. Ambil gula (sedikit 1 sendok)
  12. Gunakan bumbu halus:
  13. Siapkan cabe merah
  14. Gunakan 6 siung bawang merah
  15. Gunakan 4 siung bawang putih
  16. Sediakan lengkuas
  17. Siapkan kunyit
  18. Siapkan jahe
  19. Siapkan kemiri

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Langkah-langkah menyiapkan Arsik Ikan Mas:
  1. Potong dan cuci bersih ikan mas
  2. Potong kacang panjang,bawang batak,kecombrang,geprek sereh,dan asam cikala
  3. Tumis bumbu halus..setelah wangi beri air dan masukan ikan dan susun semua bahan
  4. Beri gula sedikit saja dan garam..tunggu hingga air menyusut
  5. Selesai.. siap dihidangkan..😍

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Jadi, itulah artikel mengenai arsik ikan mas yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arsik Ikan Mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved