Di era sekarang , kita memang bisa membeli hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin memberikan hidangan eksklusif untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat ikan mas arsik yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas arsik sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas ikan mas arsik dengan teliti.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah untuk anda yang ingin memasak ikan mas arsik yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak ikan mas arsik yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan mas arsik yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas Arsik menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Mas Arsik:

1. Siapkan 1-5 Kg ikan mas (bisa disesuaikan menurut selera)
2. Siapkan Air 1-2 liter (untuk masak ikan nya)
3. Sediakan Bumbu-bumbu:
4. Sediakan Cabe merah 1/4, boleh lebih jika sk pedas
5. Siapkan 1/4 Bawang merah
6. Sediakan 6 butir kemiri
7. Gunakan 2 ruas lengkuas
8. Sediakan 2 ruas Jahe
9. Sediakan 6 butir bawang putih
10. Gunakan secukupnya andaliman
11. Gunakan 3 ruas kunyit
12. Sediakan 1 ikat kacang panjang
13. Gunakan 3 ikat bawang batak
14. Siapkan asem gelugur secukup nya
15. Sediakan rias secukup nya

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Cara menyiapkan Ikan Mas Arsik:

1. Cuci bersih ikan mas, sisihkan
2. Potong-potong kacang panjang cuci bersih, sisihkan. Bawang batak cuci bersih sisihkan…..
3. Semua bumbu-bumbu di haluskan, dan ditumis sebentar agar ikan tidak cepat basi…
4. Siapkan wajan besar, masukkan ikan mas, bumbu halus, kacang panjang, bawang batak dan rias. Masukan air hingga menutupi semua ikan, aduk pelan sampai tercampur rata.
5. Jangan lupa di beri garam,gula&penyedap rasa sesuai selera. Masak dengan api normal dan sampai air mengering.
6. Jika air sudah kering, tanda nya ikan sudah matang dan siap untuk di sajikan…..

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Nah, itulah artikel mengenai ikan mas arsik yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ikan Mas Arsik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas arsik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!