Bahan-bahan Nila Arsik khas Toba Sederhana dan Mudah Dibuat

Donald Reyes   22/08/2020 04:21

Nila Arsik khas Toba
Nila Arsik khas Toba

Di waktu saat ini , kita memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kamu yang mau memberikan masakan istimewa untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep nila arsik khas toba yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat nila arsik khas toba sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan teliti. Tapi, anda jangan takut akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas nila arsik khas toba dengan seksama.

Nah untuk kamu yang mau memasak nila arsik khas toba yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nila arsik khas toba yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat nila arsik khas toba yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan nila arsik khas toba sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Arsik khas Toba memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nila Arsik khas Toba:
  1. Ambil ✓ Bahan Utama :
  2. Sediakan 1 ekor Nila Hitam/Ikan Mas/Gurame (berat 350-500gr)
  3. Sediakan 5 lanjar Kacang Panjang, potong uk. 5-10cm
  4. Siapkan 5 batang Bawang Batak
  5. Ambil 4-5 bh Asam Cekale/Cakala, geprek
  6. Ambil 2 bh Kincung/Rias
  7. Ambil 1 batang Serai, geprek (aku iris serong)
  8. Gunakan 5 lembar Daun Jeruk
  9. Siapkan 3 bh Cabe Merah, iris serong
  10. Sediakan 5 bh Rawit
  11. Siapkan 1 mangkuk Air Bersih
  12. Siapkan Secukupnya Minyak Makan
  13. Gunakan ✓ Bumbu Halus (utk ukuran ikan 350-500gr) :
  14. Sediakan 1 siung Bawang Putih (ukuran besar)
  15. Gunakan 1/2 genggam Andaliman
  16. Sediakan 5 bh Cabe Merah (boleh ditambah jika suka pedas)
  17. Siapkan 3 bh Rawit (boleh skip)
  18. Ambil 5 btr Kemiri
  19. Siapkan 3 ruas Kunyit Segar
  20. Ambil 3 ruas Jahe
  21. Gunakan 3 ruas Lengkuas
  22. Gunakan Sejumput Gula Pasir
  23. Gunakan 1 sdt Garam
Cara menyiapkan Nila Arsik khas Toba:
  1. Pilih ikan yg masih segar. Bersihkan ikan dari sisik,, insang,, isi perut,, dan sirip yang tajam. Sayat/kerat sisi ikan. Cuci bersih. Beri air asam jawa & garam. Diamkan sesaat.
  2. Sembari menunggu meresap kita siapkan bahan lainnya ya (bahan utama lainnya).
  3. Kemudian, siapkan bumbu halus nya. Haluskan merata.
  4. Ini hasil bumbu yang telah dihaluskan. Jangan lupa siapkan juga air bersih (aku ambil air langsung dari mangkuk bumbu untuk sekalian bersihkan sisa bumbu menempel).
  5. Lalu, panaskan minyak makan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bahan utama secara bertahap (kecuali bawang batak & kacang panjang). Aduk rata. Tambahkan air tadi. Aduk lagi.
  6. Masukkan ikan nya. Tunggu mendidih & kuah mengental. Masukkan kacang panjang & bawang batak nya. Aduk perlahan aja. Tes rasa. Matikan api.
  7. Ini hasil akhirnya. Sajikan selagi hangat.

Nah, itulah artikel mengenai nila arsik khas toba yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nila Arsik khas Toba yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nila arsik khas toba yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved