Cara buat Ikan Krapu Bakar yang nikmat dan Mudah Dibuat

Stephen Ray   11/09/2020 10:57

Ikan Krapu Bakar
Ikan Krapu Bakar

Di zaman saat ini , anda memang bisa membeli hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin memberikan sajian special kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep ikan krapu bakar yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan krapu bakar sebenarnya gampang dibuat jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas ikan krapu bakar dengan cermat.

Nah buat anda yang mau memasak ikan krapu bakar yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak ikan krapu bakar yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ikan krapu bakar yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan ikan krapu bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Krapu Bakar menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Krapu Bakar:
  1. Siapkan 6 ekor ikan krapu, cuci bersih
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis untuk melumuri ikan
  3. Gunakan 3 lembar daun salam
  4. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  5. Ambil 1 batang sereh, potong 2, memarkan
  6. Ambil 1 jempol lengkuas, memarkan
  7. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng bumbu
  8. Sediakan ✓Bumbu dihaluskan :
  9. Gunakan 8 siung bawang merah
  10. Sediakan 6 siung bawang putih
  11. Sediakan 20 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
  12. Siapkan 1 sdm merica butiran
  13. Siapkan 4 buah kemiri goreng/sangrai
  14. Siapkan 1/2 jempol jahe
  15. Gunakan 1 jempol kunyit
  16. Ambil 1 sdt garam (secukupnya)
  17. Ambil 1 sdt bubuk kaldu
  18. Gunakan ✓Bahan Olesan (campurkan, aduk rata) :
  19. Ambil 4 sdm kecap manis
  20. Siapkan 1 sdm margarin
Cara menyiapkan Ikan Krapu Bakar:
  1. Cuci bersih ikan, kerat² badannya, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci kembali sampai bersih. Tiriskan.
  2. Siapkan bumbu. Ulek/blender bumbu halusnya.
  3. Siapkan wajan untuk menumis. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama 8daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas sampai harum dan berubah warna. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api. Campurkan bahan olesan (kecap+ margarin yang sudah dicampur) ke dalam bumbu.
  4. Lumuri ikan dengan bumbu, dalam kepala dan perutnya juga dibumbui yaa. Diamkan beberapa saat (saya 15 menit) agar bumbu meresep.
  5. Siapkan teflon untuk memanggang ikan. (Pakai bakaran lebih bagus yaa). Panggang/bakar ikan dengan api sedang cenderung kecil agar matang sampai dalam. (Tidak gosong luar nya, dalam masih mentah). Sesekali baluri dengan sisa bumbu dan balik. Panggang sampai matang. (Terlewat photo yang sudah matang/kering nya 🙏).
  6. Sajikan dengan nasi panas dan sambal lalapan 🤩.
  7. Selamat mencobaaa 🤗🥰.

Nah, itulah artikel tentang ikan krapu bakar yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ikan Krapu Bakar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan krapu bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved