Bahan-bahan Arsik Ikan yang lezat dan Mudah Dibuat

Iva Herrera   05/07/2020 17:04

Arsik Ikan
Arsik Ikan

Di zaman sekarang , kita memang dapat memesan makanan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kita yang mau menyuguhkan hidangan istimewa bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep arsik ikan yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep arsik ikan sebenarnya gampang dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas arsik ikan dengan cermat.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman, asam patikala, bunga kecombrang Resep Arsik Ikan Mas. Bantu like, subscribe dan share y bagi yg mau request menu berikutnya silahkan di kolom komentar music by : www.bensound.com. Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental.

Nah buat kamu yang mau memasak arsik ikan yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan arsik ikan yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep arsik ikan yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat arsik ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Arsik Ikan memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Arsik Ikan:
  1. Gunakan 1 kg ikan mas (nila)
  2. Sediakan 2 ikat kacang panjang
  3. Siapkan 2 buah tomat
  4. Siapkan 2 batang serai geprek
  5. Gunakan 2 buah asam cakala/cikala
  6. Ambil 2 batang kecombrang/kincong
  7. Gunakan seruas lengkuas geprek
  8. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  9. Sediakan 100 gr bawang batak
  10. Siapkan bumbu halus
  11. Siapkan 10 butir duo bawang
  12. Siapkan 15 buah cabai merah keriting
  13. Gunakan 2 sdm andaliman
  14. Siapkan seruas kunyit
  15. Siapkan 3 buah kemiri
  16. Gunakan seruas jahe
  17. Sediakan secukupnya garam

Ikan mas arsik ini makan khas nya orang batak ya moms, ini baru perdana bikin sendiri biasanya mama yg masakin. Ikan Arsik adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari daerah Sumatera Utara. Makanan satu ini terbuat dari bahan dasar ikan mas yang dimasak dengan bumbu khusus sehingga. Arsik adalah salah satu masakan khas kawasan Tapanuli yang populer.

Cara menyiapkan Arsik Ikan:
  1. Cuci bersih ikan, kucuri dengan garam dan air jeruk nipis/lemon. biarkan sebentar
  2. Dalam wajan, tata ikan, serai, lengkuas, daun jeruk,asam cakala, bawang batak lalu tuang bumbu halus dan tambahkan sedikit air
  3. Masak sebentar lalu tambahkan kacang panjang, tomat dan kincong. masak sampai air susut dan ikan matang.
  4. Masak dengan menggunakan api sedang

Masakan ini dikenal pula sebagai ikan mas bumbu kuning. Ikan mas adalah bahan utama, yang dalam penyiapannya tidak dibuang sisiknya.. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Jadi, itulah artikel mengenai arsik ikan yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Arsik Ikan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep arsik ikan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved