Di era sekarang , kita memang bisa memesan masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang ingin memberikan sajian special bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep arsik ikan bandeng yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat arsik ikan bandeng sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas arsik ikan bandeng dengan teliti.

Nah buat anda yang mau memasak arsik ikan bandeng yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan arsik ikan bandeng yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep arsik ikan bandeng yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan arsik ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Arsik Ikan Bandeng memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Arsik Ikan Bandeng:

1. Sediakan 2 ekor ikan bandeng (bs diganti dgn ikan mas/mujaer/gurame/nila)
2. Sediakan 📌 Bumbu Halus :
3. Gunakan Cabe merah + Cabe rawit (sesuai selera)
4. Ambil 3 siung bawang merah
5. Sediakan 3 siung bawang putih
6. Siapkan 2 pcs kunyit (ukuran besar)
7. Ambil 2 pcs jahe (ukuran sedang)
8. Siapkan 📌 Bukan Bumbu Halus :
9. Sediakan 1 pcs lengkuas (ukuran sedang)
10. Gunakan 2 pcs jeruk nipis
11. Siapkan 1 btg serai
12. Siapkan 3 lembar daun jeruk
13. Siapkan 2 lembar daun salam

Langkah-langkah menyiapkan Arsik Ikan Bandeng:

1. Langkah awal pasti membersihkan ikan yg mau dimasak (buang bagian ingsang & bagian dlm perut ikan) setelah itu potong ikan menjadi 3 bagian kemudian lumuri ikan dgn perasan air jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis dr ikan
2. Haluskan bumbu2 halusnya. Kemudian masukan bumbu yg sdh dihaluskan dan bumbu lainnya (serai, lengkoas, daun jeruk & daun salam) bersamaan dgn air ke dlm wadah penggorengan untuk mulai memasak ikannya
3. Setelah air sdh mulai panas masukan ikan bandeng dgn api kompor sedang (bisa ditambahkan sayur seperti :kacang panjang, buncis. Atau bisa jg ditambahkan tahu putih lohh), lalu +/- 15 mnt kemudian masukan air perasan jeruk nipis (hati2 jgn sampe bijinya masuk ya bisa bikin pait kuahnya) & beri jg garam/penyedap rasa (sambil dikoreksi rasa)
4. Diamkan masakan selama 30 mnt sampai air berkurang.
5. Setelah +/- 45 menit proses memasak akhirnya arsik ikan bandengnya mateng deh
6. Selamat mancoba dan menikmati ya bun…. ;)

Jadi, itulah artikel tentang arsik ikan bandeng yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Arsik Ikan Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep arsik ikan bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!