Di waktu saat ini , kita memang bisa membeli masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau memberikan sajian eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengupas arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) dengan seksama.

Nah bagi kamu yang mau memasak arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Arsik ikan mas, makanan khas Sumatera Utara (Batak) menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Arsik ikan mas, makanan khas Sumatera Utara (Batak):

1. Sediakan 1 kg Ikan mas:
2. Ambil Kacang panjang: 1 ikat (isi 20)
3. Sediakan 2 potong Asam potong:
4. Ambil 2 buah Kecombrang:
5. Ambil 1-2 ons Bawang batak:
6. Gunakan 1 buah Tomat:
7. Ambil Bumbu halus:
8. Sediakan sesuai selera Cabe merah
9. Gunakan sesuai selera Cabe rawit
10. Sediakan 7-10 siung Bawang merah:
11. Sediakan Bawang putih (saya tidak pakai karena ortu tidak suka)
12. Sediakan 4-5 cm Kunyit:
13. Gunakan 2 cm Jahe:
14. Ambil 1 genggam Andaliman:
15. Siapkan 6 butir Kemiri:
16. Ambil 8-10 butir Merica:
17. Gunakan Bumbu geprek:
18. Gunakan 7 biji Asam sikala:
19. Sediakan Lengkuas: potong 2 cm sebanyak 3 buah
20. Ambil 2 batang Serai:
21. Sediakan Cita rasa:
22. Siapkan sesuai selera Garam
23. Siapkan Gula sedikit saja

Langkah-langkah membuat Arsik ikan mas, makanan khas Sumatera Utara (Batak):

1. Blender atau giling bumbu halus. Pindahkan ke mangkuk. Lalu geprek bumbu yg lain.
2. Sediakan wajan/kuali. Masukkan ikan mas yang telah dibersihkan. Lalu masukkan bahan2 seperti kacang panjang, bawang batak, kecombrang yg telah dipotong2 dan asam potong (sebar bahan memenuhi ikan)
3. Masukkan bumbu yang telah di geprek, lalu bumbu yang telah dihaluskan dan tomat sebagai pelengkap, tambahkan air sampai menutupi ikan. Tunggu 20-30 menit agar bumbu meresap (atau sesuai selera). Hidangkan

Nah, itulah artikel mengenai arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Arsik ikan mas, makanan khas Sumatera Utara (Batak) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!