Cara membuat Bandeng Bumbu Bali yang lezat dan Mudah Dibuat

Trevor Watts   02/10/2020 14:52

Bandeng Bumbu Bali
Bandeng Bumbu Bali

Di waktu saat ini , kita memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan masakan terbaik pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat bandeng bumbu bali yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bandeng bumbu bali sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas bandeng bumbu bali dengan cermat.

Nah buat anda yang akan memasak bandeng bumbu bali yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak bandeng bumbu bali yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep bandeng bumbu bali yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan bandeng bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bandeng Bumbu Bali memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bandeng Bumbu Bali:
  1. Siapkan 700 gr bandeng cabut duri
  2. Gunakan 1 lembar daun salam
  3. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 5 cm laos
  5. Siapkan 1 buah sereh, geprek
  6. Siapkan 1 sdm gula jawa sisir
  7. Siapkan 1 sdm kecap manis (optional, sesuai selera)
  8. Siapkan secukupnya Garam, kaldu bubui
  9. Siapkan Bumbu halus:
  10. Sediakan 7 siung bawang merah
  11. Ambil 4 siung bawang putih
  12. Sediakan 4 buah cabe merah besar (sesuai selera)
  13. Siapkan 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
  14. Siapkan 2 butir kemiri
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar butiran
  16. Gunakan 1 buat tomat ukuran kecil
  17. Gunakan 3 cm kunyit
  18. Siapkan 4 cm jahe
Cara membuat Bandeng Bumbu Bali:
  1. Cuci bersih dan lumuri bandeng dengan jeruk nipis+garam, diamkan kurleb 15-20 menit. Setelah itu cuci bersih kembali bandeng.
  2. Panaskan minyak di wajan dan goreng bandeng hingga matang.
  3. Tumis bumbu halus, salam,laos,sereh,daun jeruk hingga wangi dan warna berubah lebih tua. Setelah itu tambahkan air secukupnya
  4. Masukkan bandeng. Beri garam,gula merah,kecap manis,kaldu bubuk. Biarkan bumbu meresap.
  5. Masak hingga bumbu berubah warna menjadi gelap. Jangan lupa sesekali diaduk ya supaya tidak gosong bagian bawahnya. Banyaknya kuah sesuai selera masing masing. Setelah konsistensi nya sesuai yang diinginkan, matikan kompor.

Nah, itulah artikel mengenai bandeng bumbu bali yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng bumbu bali yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved