Di zaman sekarang , kamu memang bisa memesan masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyuguhkan hidangan special bagi orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep ikan patin kuah kuning yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan patin kuah kuning sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas ikan patin kuah kuning dengan teliti.

Nah untuk anda yang ingin memasak ikan patin kuah kuning yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak ikan patin kuah kuning yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ikan patin kuah kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat ikan patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Kuah Kuning menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Patin Kuah Kuning:

1. Ambil 1/2 kg Ikan Patin, potong sesuai selera
2. Gunakan 1 bh Jeruk Nipis
3. Ambil 2 bh Tomat, potong2
4. Gunakan 2 btg Serai, geprek
5. Gunakan 1 ruas Lengkuas, geprek
6. Sediakan 1 lbr Daun Salam
7. Siapkan 3 lbr Daun Jeruk
8. Gunakan 8 bh Cabai Rawit
9. Siapkan 1 sdm Asam Jawa
10. Siapkan 800 ml Air
11. Siapkan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
12. Siapkan 1/2 sdt Garam
13. Ambil 1 1/2 sdm Gula Pasir
14. Siapkan 1 btg Daun Prei, iris kasar
15. Gunakan 3 sdm Minyak Goreng untuk menumis
16. Ambil Bumbu Halus
17. Sediakan 3 btr Kemiri
18. Sediakan 7 btr Bawang Merah
19. Sediakan 6 siung Bawang Putih
20. Siapkan 1 sdt Merica Bubuk
21. Siapkan 1 ruas Jahe
22. Ambil 1 ruas Kunyit

Cara membuat Ikan Patin Kuah Kuning:

1. Siapkan bahan. Cuci bersih ikan patin lalu beri perasan air jeruk nipis, diamkan +/- 10 menit. Sisihkan.
2. Haluskan bumbu.
3. Siapkan wajan, tuang minyak goreng. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan asam jawa, daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas.
4. Tuang air lalu tambahkan gula pasir, garam dan kaldu jamur. Didihkan. Setelah mendidih masukkan ikan patin dan cabai rawit, aduk rata. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Terakhir masukkan tomat dan daun bawang. Angkat.
5. Sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang ikan patin kuah kuning yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Patin Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan patin kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!