Cara membuat Ikan Kembung Pesmol yang lezat dan Mudah Dibuat

Phoebe Barrett   27/09/2020 13:57

Ikan Kembung Pesmol
Ikan Kembung Pesmol

Di era saat ini , anda memang bisa membeli masakan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk anda yang ingin memberikan sajian eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep ikan kembung pesmol yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan kembung pesmol sebenarnya gampang dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas ikan kembung pesmol dengan seksama.

Nah bagi kamu yang mau memasak ikan kembung pesmol yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung pesmol yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ikan kembung pesmol yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan ikan kembung pesmol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Pesmol memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Kembung Pesmol:
  1. Ambil 2 ekor ikan kembung ukuran sedang
  2. Ambil 1 batang wortel
  3. Gunakan 1 batang sereh (memarkan)
  4. Gunakan 1 lembar daun salam
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 2 cm lengkuas (memarkan)
  7. Gunakan 1/2 siung bawang bombay (iris)
  8. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Gunakan 1 sdt gula putih
  11. Ambil secukupnya Kaldu jamur
  12. Sediakan 1 sdt air asam jawa / sedikit cuka
  13. Siapkan Bumbu halus
  14. Ambil 6 siung bawang merah
  15. Siapkan 4 siung bawang putih
  16. Siapkan 3 buah kemiri
  17. Sediakan 2 cm kunyit
  18. Siapkan 1 cm jahe
Cara membuat Ikan Kembung Pesmol:
  1. Cuci ikan kemudian potong menjadi dua bagian. Taburi sedikit garam dan jeruk nipis diamkan sebentar.
  2. Goreng ikan sampai matang. Tiriskan.
  3. Haluskan semua bahan bumbu halus. Potong wortel memanjang/sesuai selera, cuci kemudian rebus sebentar.
  4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai agak wangi. Masukkan bawang bombay sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tambahkan sedikit air dan masukkan cabe rawit. Tunggu hingga mendidih.
  5. Tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Terakhir masukkan air asam jawa/cuka kemudian test rasa. Jika sudah sesuai masukkan potongan wortel dan ikan. Aduk sesekali agar bumbu menyerap rata.
  6. Tunggu hingga air agak surut. Jika sudah surut, ikan siap dihidangkan 🤗

Nah, itulah artikel tentang ikan kembung pesmol yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kembung Pesmol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung pesmol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved