Cara buat Tahu Bakso Ikan Tuna yang lezat Untuk Jualan

Hettie Gray   21/05/2020 06:34

Tahu Bakso Ikan Tuna
Tahu Bakso Ikan Tuna

Di masa saat ini , kamu memang bisa membeli makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyuguhkan hidangan eksklusif kepada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep tahu bakso ikan tuna yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep tahu bakso ikan tuna sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas tahu bakso ikan tuna dengan teliti.

Nah buat kamu yang mau memasak tahu bakso ikan tuna yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu bakso ikan tuna yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat tahu bakso ikan tuna yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan tahu bakso ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Bakso Ikan Tuna memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Bakso Ikan Tuna:
  1. Gunakan 300 gram daging tuna fillet tanpa duri, tanpa kulit
  2. Siapkan 2 butir putih telur (beku)
  3. Gunakan 120 gr tepung tapioka (atau bisa tepung sagu)
  4. Gunakan 1 buah bawang putih (haluskan)
  5. Ambil 1 sdm lada putih bubuk
  6. Sediakan 2 sdm garam dapur
  7. Ambil 1 sdm kaldu jamur
  8. Ambil 1 sdm minyak wijen
  9. Siapkan 1 sdm saus ikan
  10. Gunakan 15 gr daun kucai/ asian chives (opsional)
  11. Ambil 100 ml air
  12. Siapkan 10 kotak tahu putih
  13. Siapkan 500 ml minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Bakso Ikan Tuna:
  1. Tahu diiris segita menjadi 2 bagian (bisa digoreng terlebih dahulu atau tidak).
  2. Giling daging ikan tuna, campur dengan putih telur beku. Giling hingga tekstur halus dan mengkilat (Saya menggunakan meat chopper). Telur sebagai pengganti air dingin/ batu es, karena tekstur daging kurang bagus jika terkena air secara langsung pada saat penggilingan. Setelah halus, sisihkan.
  3. Masukkan tepung tapioka, air, garam, lada bubuk, kaldu jamur, bawang putih, minyak wijen, saus ikan. Campur hingga merata.
  4. Kemudian masukkan daging ikan yang sudah digiling ke dalam adonan tepung dan tambahkan irisan daun kucai. Aduk adonan hingga tercampur rata. (Jangan diuleni dengan tangan, agar adonan tidak keras!)
  5. Siapkan adonan ikan sebanyak satu sendok makan kemudian benamkan tahu di dalamnya, masukkan ke dalam minyak yang sudah panas. Lalu goreng hingga matang dan kecoklatan.
  6. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan
  7. Tahu bisa dihidangkan menggunakan kuah bakso, bumbu kacang, saus atau hanya dengan cabe selagi masih hangat. Selamat mencoba

Jadi, itulah artikel tentang tahu bakso ikan tuna yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Bakso Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep tahu bakso ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved