Di masa sekarang , kamu memang dapat memesan makanan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kita yang mau menyajikan masakan terbaik bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) dengan tepat.

Nah buat kamu yang ingin memasak arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung (Khas Batak Toba) menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung (Khas Batak Toba):

1. Siapkan 650 gr Ikan mas
2. Gunakan Bumbu halus:
3. Sediakan 2 ruas kunyit uk. sedang
4. Sediakan 1 ruas jahe
5. Sediakan 3 siung bawang putih uk. besar
6. Ambil 6 siung bawang merah uk. besar
7. Siapkan 3 kemiri disangrai dulu
8. Gunakan 1/2 sdt ktumbar (sangrai dulu)
9. Gunakan 1/2 sdt lada
10. Siapkan 4 cabai rawit
11. Ambil 7 cabai merah (trgantung slera jika suka pedas bs ditambahi)
12. Gunakan Bahan plengkap:
13. Siapkan 1,5 sdm andaliman, giling kasar,tdk halus agar warna ttp kuning
14. Siapkan 1 ruas lengkuas, memasrkan
15. Gunakan 1 batang serai, potong 4 lalu memarkan
16. Gunakan 4 daun jeruk ukuran besar
17. Gunakan 2 asam potong, sobek2 ukuran kecil (pengganti kincung)
18. Sediakan 1 ikat kacang panjang, bersihkan, lalu potong2
19. Gunakan 1 ikat bawang batak

Langkah-langkah membuat Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung (Khas Batak Toba):

1. Siapkan smua bahan
2. Potong2 ikan,buang insang, bersihkan, lalu kucuri air jerik nipis dan garam, diamkan 5-10 menit. Lalu bersihkan kmbali.
3. Haluskan bumbu halus, lalu masukkan satu persatu ikan mas ke dalam bumbu, lalu lumuri ikan dgn bumbu.
4. Letakkan dan susun ikan yg sudah dilumuri ke dalam kuali, lalu tambahkan bumbu pelengkap
5. Nyalakan api dgn api sedang, tutup, biarkan hingga ikan mngeluarkan air dan mndidih
6. Stelah bumbu terserap ke dlm ikan (warna ikan spti udh stengah matang), tambahkan air smpai mnutupi ikan,besarkan apinya
7. Setelah air ikan mendidih, kecilkan api mnjadi sedang. Tutup, tunggu hingga air berkurang sedikit. Lalu tambahkan kacang panjang, bawang batak, cabai merah belah(bs diskip)
8. Jika sayur sedikit berubah warna (prtanda mau matang), tambhkan garam. Tes rasa. Akan smkin enak jika kuahnya byk dan entah knp arsik jika dipanasin kmbali (misalnya malam hr) rasanya kok smkn enak ya, bumbunya smkn trasa padat.

Jadi, itulah artikel tentang arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung (Khas Batak Toba) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!