Di zaman saat ini , kita memang dapat membeli hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi mereka yang ingin menyuguhkan masakan terbaik kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep pempek dos lembut tanpa ikan yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pempek dos lembut tanpa ikan sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas pempek dos lembut tanpa ikan dengan cermat.

Nah bagi anda yang akan memasak pempek dos lembut tanpa ikan yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak pempek dos lembut tanpa ikan yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep pempek dos lembut tanpa ikan yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan pempek dos lembut tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Dos Lembut Tanpa Ikan memakai 6 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Dos Lembut Tanpa Ikan:

1. Gunakan 250 ml Air
2. Siapkan 2 1/2 sendok teh Garam
3. Sediakan 125 gram Tepung Segitiga Biru
4. Siapkan 3 butir Telur
5. Gunakan 200 gram Tepung Tapioka
6. Sediakan 1 1/2 sendok teh Kaldu bubuk

Cara membuat Pempek Dos Lembut Tanpa Ikan:

1. Ambil 1 butir telur, kocok. Sisihkan.
2. Siapkan panci kecil, masukkan 250 ml air, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga air mendidih, aduk hingga bahan larut.
3. Kecilkan api kompor, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk cepat dengan menggunakan spatula. Aduk hingga adonan kalis dan matang. Lakukan dengan cepat karena adonan cepat mengeras dan gosong. Angkat
4. Tuangkan adonan tepung yang telah hilang uap panasnya tetapi masih sedikit hangat ke dalam mangkuk mixer, tambahkan 2 butir telur kemudian kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur baik dan tidak ada gumpalan adonan yang kasar. Ini adalah kunci pempek jadi lebih lembut.
5. Tuangkan adonan ke dalam mangkuk, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
6. Olesi tangan dengan sedikit minyak goreng agar adonan tdk lengket Di tangan. Ingat, dikit aja minyaknya, Kita mau ngulenin adonan, bukan ngegoreng😁. - Ambil segumpal adonan, kira-kira sebesar bola ping-pong, bulatkan dengan menggelindingkannya di telapak tangan.
7. Letakkan bola adonan di tangan kiri, tekan bagian tengah adonan dengan ibu jari tangan kanan hingga terbentuk cekungan. Lebarkan dan dalamkan cekungan dengan jari anda, tujuannya adalah kita akan membuat kantung di adonan agar bisa diisi kocokan telur.
8. Jangan buat kantung terlalu lebar, tetapi buatlah kantung yang dalam. Mulut kantung yang lebar akan membuat kita susah untuk menutupnya ketika telah diisi telur, telur yang mengenai permukaan kantung akan membuat adonan susah lengket ketika akan ditutup.
9. Setelah semua adonan selesai dibentuk, siapkan air mendidih ditambah sedikit minyak goreng agar pempek tidak lengket ketika direbus. Masukkan pempek ke dalam air mendidih, rebus hingga mengapung dan matang
10. Goreng pempek Dalam minyak Panas sampai bagian luarnya crispy. Sajikan dengan cuko (maaf, sy pake cuko bekas beli pempek kemaren😁)

Nah, itulah artikel tentang pempek dos lembut tanpa ikan yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pempek Dos Lembut Tanpa Ikan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek dos lembut tanpa ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!