Cara membuat Ikan Mas Arsik yang lezat Untuk Jualan

Walter Doyle   13/07/2020 06:06

Ikan Mas Arsik
Ikan Mas Arsik

Di era sekarang , kamu memang dapat mengorder masakan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang mau memberikan sajian special untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ikan mas arsik yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas arsik sebenarnya mudah dibuat jika kita membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas ikan mas arsik dengan cermat.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ikan mas arsik yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak ikan mas arsik yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ikan mas arsik yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Arsik memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Mas Arsik:
  1. Ambil 1 kg ikan mas
  2. Siapkan Bumbu Halus:
  3. Sediakan 4 buah bawang merah
  4. Sediakan 2 buah bawang putih
  5. Ambil 10 buah cabe merah
  6. Ambil 10 buah cabe rawit
  7. Siapkan 1 ruas kunyit
  8. Gunakan 1 ruas jahe
  9. Gunakan I genggam andaliman
  10. Siapkan Bumbu geprek:
  11. Gunakan 1 ruas lengkuas
  12. Sediakan 1 buah serei
  13. Gunakan 1 buah asam potong
  14. Ambil 3 buah asam cekala
  15. Siapkan Bumbu tambahan:
  16. Sediakan 1/2 sdm garam
  17. Ambil 4 batang kacang panjang (potong sesuai selera)
  18. Sediakan 8 helai bawang batak (potong sesuai selera)
  19. Ambil 1 buah kincung/ kecombrang (potong sesuai selera)
  20. Siapkan 300 ml Air/ santan

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Cara membuat Ikan Mas Arsik:
  1. Bersihkan ikan mas, potong sesuai selera
  2. Tumis bumbu halus
  3. Masukkan bumbu geprek
  4. Masukkan ikan. Masak hingga setengah matang. Lalu tambahkan santan/ air
  5. Masukkan bumbu tambahan. Masak hingga matang. Koreksi rasa.

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Jadi, itulah artikel tentang ikan mas arsik yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Arsik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas arsik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved