Bahan-bahan Sup Ikan Patin Kuah Kuning Sederhana dan Mudah Dibuat

Randall Rose   25/07/2020 14:33

Sup Ikan Patin Kuah Kuning
Sup Ikan Patin Kuah Kuning

Di waktu saat ini , kita memang bisa membeli hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan sajian eksklusif kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat sup ikan patin kuah kuning yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat sup ikan patin kuah kuning sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas sup ikan patin kuah kuning dengan tepat.

Nah untuk anda yang ingin memasak sup ikan patin kuah kuning yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak sup ikan patin kuah kuning yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep sup ikan patin kuah kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat sup ikan patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Patin Kuah Kuning memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ikan Patin Kuah Kuning:
  1. Gunakan 1 ekor ikan patin, bersihkan, potong jadi 4 bagian
  2. Ambil 1 buah wortel, kupas, potong seperti korek api
  3. Ambil 4 batang buncis, potong sekitar 3 cm
  4. Sediakan 1 buah tomat, potong bagi 4
  5. Siapkan 1 batang daun bawang, iris
  6. Ambil 1 batang serai, geprek
  7. Sediakan 2 ruas jahe, geprek
  8. Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
  9. Gunakan 3 lembar daun salam
  10. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 5 siung bawang merah, iris
  12. Ambil 4 siung bawang putih, geprek halus
  13. Sediakan 4 buah cabai merah keriting, potong serong
  14. Sediakan 3 buah cabai hijau keriting, potong serong
  15. Siapkan 5 buah cabai rawit, utuh
  16. Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
  17. Siapkan Bubuk kunyit (secukupnya)
  18. Ambil Lada bubuk (secukupnya)
  19. Siapkan Garam (secukupnya)
  20. Gunakan Gula pasir (secukupnya)
  21. Siapkan Air
Cara membuat Sup Ikan Patin Kuah Kuning:
  1. Lumuri ikan patin dgn perasan jeruk nipis dan garam, letakkan di dalam kulkas dan diamkan selama 3-4 jam.
  2. Panaskan air hingga mendidih, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih yg sudah digeprek, lalu aduk rata sekitar 5 menit.
  3. Masukkan batang serai, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, aduk 5 menit. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, bubuk kunyit, garam, gula, lada bubuk, air jeruk nipis, aduk rata sampai mendidih.
  4. Masukkan ikan patin, wortel yang sudah diiris, buncis. Tambahkan cabai rawit utuh (atau cabai rawit geprek…yg ini sesuai selera ya), masak hingga ikan matang dan bumbu meresap (sekitar 15 menit).
  5. Masukkan potongan daun bawang dan tomat, aduk sebentar, koreksi rasa.
  6. Angkat dan sajikan.

Nah, itulah artikel mengenai sup ikan patin kuah kuning yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ikan Patin Kuah Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ikan patin kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved